Treasure Hunt Tycoon - Chapter 265

Bab 265: Minuman Keras Baru

Penerjemah: Nyoi-Bo Studio Editor: Nyoi-Bo Studio

Cara film-film menggambarkan kecintaan Amerika terhadap makanan Cina otentik terlalu berlebihan. Ketika Li Du membuat ayam madu potong dadu, dan iga manis dan asam, mereka bukan masakan Cina yang otentik.

Dia juga membuat ayam Jenderal Tso, yang merupakan hidangan yang dia temukan setelah datang ke Amerika. Untuk beberapa alasan, orang Amerika menyukainya, jadi dia pergi dan belajar cara membuatnya.

Hannah sedang memanggang apel, dan berkata, “Kali ini, saya akan membuat beberapa varietas. Apel panggang es krim, apel panggang olio, dan smoothie apel panggang. Saya pikir mereka akan menjadi cukup bagus.”

Li Du menepuk pundaknya dan berkata, “Tentu saja — itu makanan penutup terbaik di Flagstaff.”

Stephen, yang sedang memanggang daging, menoleh ke arah mereka dan berkata, “Tidak, Li, itu bukan hidangan penutup terbaik di Flagstaff. Anda harus mencoba roti pelangi yang dibuat oleh nenek saya. Saya bersumpah, Anda akan jatuh cinta … ”

Ketika dia berbicara, suaranya menjadi lebih lembut, karena tampilan yang Hannah berikan kepadanya menjadi lebih keras.

Li Du tertawa keras, dan menepuk pundak Stephen juga. “Sobat, kamu diberkati dengan pacar yang hebat.”

Stephen tertawa kecil.

Di luar, Hans dan Godzilla mulai menyeduh alkohol. Api unggun menyala, dan ketel digantung di atasnya. Itu mulai memompa uap panas.

“Apa yang kalian gunakan untuk membuatnya?” Li Du bertanya.

“Tepung jagung dan pakan babi,” kata Hans.

Li Du memelototinya. “Hah? Sebaiknya ini bukan lelucon!”

“Sobat, di situlah kamu perlu belajar lebih banyak tentang ini,” kata Hans. “Tepung jagung adalah salah satu bahan untuk membuat wiski. Pakan babi memiliki efek yang sama karena babi terutama memakan jagung. Kakinya juga lebih mudah didapat.”

“Dan, bahan-bahannya tidak menarik perhatian,” Godzilla menambahkan.

Karena membuat minuman keras adalah ilegal, pada suatu saat, orang harus berhati-hati ketika membeli jagung, karena mereka mungkin terdaftar sebagai mencoba membeli bahan untuk membuatnya.

Apa yang mereka lakukan sekarang dianggap ilegal.

Namun, jika itu hanya untuk konsumsi pribadi dan bukan untuk dijual, polisi akan membiarkan mereka. Ini adalah jenis hal yang, selama tidak ada yang melaporkan apa pun, polisi tidak akan mengejar.

Li Du menghirup udara dan berkata, “Kalian benar-benar membeli makanan babi untuk membuat alkohol?”

Hans melihat bahwa Li telah menanggapinya dengan serius, dan mulai marah. “Bagi saya, tidak mudah mendapatkan makanan babi. Baiklah, saya akan mengatakan yang sebenarnya. Saya menggunakan campuran tepung jagung dan malt.”

Ketika orang Amerika membuat minuman keras mereka, mereka cenderung merendam tepung jagung di air panas boiler. Kadang-kadang, gula ditambahkan, dan mereka bahkan mungkin menggunakan gula untuk menggantikan beberapa sereal. Ini akan membuat proses fermentasi lebih cepat.

Namun, pembuat nabati tradisional akan menambahkan jagung untuk mengubah pati dalam tepung jagung menjadi gula. Kemudian, ragi akan ditambahkan untuk memulai proses fermentasi.

Bubur jagung yang digunakan Hans adalah salah satu bahan yang paling umum untuk memfermentasi alkohol. Itu adalah produk setelah mengubah jagung menjadi campuran manis, diikuti oleh penambahan ragi.

Nyala api di bawah ketel terbakar dengan ganas, tetapi Hans masih tidak puas dengan panasnya. “Kita tidak cukup siap. Kita seharusnya menggunakan propana sebagai bahan bakar.”

“Tidak perlu tidak sabar — kita punya cukup waktu untuk menguapkan alkohol.”

Pembuatan bir biasa itu sederhana. Yang diperlukan hanyalah memasukkan campuran bahan ke dalam boiler, dan membiarkan alkohol menguap.

Alkohol adalah zat yang mudah menguap. Dengan peningkatan suhu, tekanan dalam boiler akan meningkat, yang akan meningkatkan volatilitas alkohol.

Dengan itu, uap alkohol dikompresi melalui kolom, dan beberapa tetes alkohol pertama terbentuk.

Li Du ingin tahu mengamati proses sampai dia menerima telepon. Sophie telah tiba.

Dia berjalan keluar dari daerah hutan kecil, dan melihat dokter wanita di pinggir jalan.

Karena cuacanya hangat, Sophie mengenakan gaun Bardot yang memiliki desain berbintik-bintik dan lengan yang berantakan — itu memperlihatkan sisi manis dan menyegarkan dari dirinya.

Karena gaun itu memiliki pinggang yang ketat, itu menekankan sosok Sophie yang menakjubkan. Untuk mencegah dirinya terkena sinar matahari, ia memasangkan pakaiannya dengan topi matahari berbunga, membuatnya tampak seperti gadis manis yang sedang berlibur.

Melihat Li Du, dokter wanita itu berseru, “Woah! Dari mana Anda berasal? Saya pikir saya akan dirampok!”

Li Du memberi isyarat menyambut, dan berkata, “Kabin kami seperti rumah para hobbit atau seperti Hogwarts. Tersembunyi dengan sangat baik.”

Keduanya memasuki properti. Hans berdiri dan berteriak, “Selamat datang, selamat datang. Kami senang dengan kedatangan wanita paling cantik di Flagstaff.”

Sophie menutup mulutnya dan berkata, “Oh Hans, kau masih pembicara yang manis.”

Hans mengangkat tangan dan bertindak seolah-olah dia tidak bersalah. “Ya ampun, aku hanya mengatakan yang sebenarnya! Ngomong-ngomong, bagaimana kamu sampai di sini? Aku tidak mendengar ada mobil datang.”

Sophie mengangkat bahu, “Aku memanggil taksi. Itu menurunkanku di suatu tempat di dekat sini, dan aku berjalan. Jadi mungkin itu sebabnya kamu tidak mendengar mobil.”

“Kamu tidak mengemudi?” Li Du bertanya dengan santai.

Dengan malu, Sophie berkata, “Saya tidak punya SIM, jadi saya tidak bisa mengemudi.”

Li Du terkejut. Semua orang dewasa Amerika yang dia kenal bisa menyetir!

Hannah keluar dan menyapa Sophie. Keduanya saling kenal, dan melihat bahwa Hannah sibuk membuat makanan penutup, Sophie melepas topinya dan pergi untuk membantu. Li Du tetap tinggal bersama Hans untuk membuat alkohol.

Kemudian, kolom-kolom itu mulai membuat suara berdebar. Li Du terkejut, dan bertanya, “Apa itu?”

“Oh, itu normal, jangan khawatir,” kata Hans. “Alkohol sedang dikompresi ke dalam wadah, tetapi beberapa barang dari campuran akan dipaksa keluar dengan uap. Ketika itu jatuh ke dalam wadah, itulah suara yang dihasilkannya.”

Hans memberi tahu Li Du bahwa wadah ini disebut tong sampah; itu menguapkan alkohol sekali lagi untuk menyaring residu.

Saat dia memperkenalkan, dia terus menuangkan lebih banyak jagung tumbuk.

“Untuk apa itu?” Li Du bertanya.

“Ini pengisi,” kata Hans. “Dengan menambahkan tumbuk tanpa alkohol atau sedikit alkohol ke dalam tong, ketika uap mengalir ke pipa pendingin spiral, akan ada lebih banyak uap alkohol, yang akan membuat produk akhir lebih kuat.”

“Kita tidak perlu membuat minuman keras seperti itu, kan?” Li Du berkata.

“Tidak apa-apa jika kamu tidak mau minum minuman keras. Ada bir dan jus di lemari es,” kata Hans.

Li Du mencibir, “Aku mengkhawatirkanmu! Kamu mungkin tidak bisa meminumnya jika terlalu kuat.”

Uap meninggalkan tong berdebar dan mengalir ke pipa spiral, yang juga terbuat dari perak.

Di luar pipa ada peti. Di dalamnya ada air dingin yang diambil dari sumur. Air ada di sana untuk mendinginkan uap alkohol.

Di ujung pipa, ada nosel. Itu adalah tempat untuk penyaringan akhir, di mana produk yang keluar akan jernih dan pekat. Setelah dituangkan ke dalam botol, itu bisa dijual.

Botol wiski pertama dibuat. Mereka akan merayakan, ketika sebuah kendaraan polisi tiba-tiba melintas.

Dengan sirene yang meraung-raung, Hans secara naluriah melemparkan botol ke dalam api dan berteriak, “Cepat! Keluarkan!”

Jika Anda menemukan kesalahan (tautan rusak, konten non-standar, dll.), Harap beri tahu kami sehingga kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.

–> Baca Novel di novelku.id <–