Fields of Gold - Chapter 82

Babak 82 – Rasa Baru

Meskipun dia rakus, dia juga tahu bahwa keluarga Shitou tidak memiliki kehidupan yang mudah. Daging itu mahal dan jika mereka merasa terlalu berharga untuk dimakan, apa artinya jika dia ikut campur dalam hal ini?

Namun, Little Shitou meraih tangannya dan menariknya ke dapur dengan antusias. Anak laki-laki kecil itu menunjuk ke daging kepala babi rebus panas yang baru saja keluar dari panci dan tersenyum, “Datang lebih awal tidak bisa mengalahkan datang pada waktu yang tepat! Ayo, coba sedikit bakat saudara perempuan kedua saya… ”

Sebenarnya, Little Shitou sedang licik. Dia ingin Qian Wu menjadi kelinci percobaan pertama. Lagi pula, setiap kali dia memikirkan penampilan kepala babi sebelum direbus, dia merasa sedikit takut untuk mencobanya.

Daging kepala babi yang direbus berwarna merah kemerahan dan memiliki bau yang memikat. Dagingnya tampak empuk dan enak, berlemak tanpa menjadi berminyak, dan memiliki semua kualitas yang dibutuhkan untuk membangkitkan rasa lapar dan kerinduan dari pelanggan mana pun.

Xiaocao sepertinya telah memahami rencana Little Shitou dan tersenyum penuh pengertian padanya. Dia memotong sepotong kecil daging kepala babi dari sudut dan memasukkannya ke dalam mulut Qian Wu sebelum dia bisa mengatakan apapun.

Begitu sampai ke mulutnya, ledakan rasa gurih dan kekayaan terjadi. Itu sangat lezat sehingga Qian Wu hampir menangis karena gembira. Rasanya terlalu enak !! Dia tidak pernah, seumur hidupnya, makan daging yang selezat ini !! Bakat memasak Xiaocao harus lebih baik dari kemampuan ibunya setidaknya seratus kali lipat. Itu akan sempurna jika dia adalah adik perempuannya. Kemudian dia bisa sering merasakan buah dari bakatnya.

Little Shitou menatap tajam pada banyak ekspresi yang melintasi wajah Qian Wu dan dengan penuh semangat bertanya, “Bagaimana? Apakah rasanya enak? Apakah ada rasa yang aneh? ”

Qian Wu dengan paksa meraih tangan Little Shitou, menahan air mata kebahagiaan di matanya, dan menjawab dengan sungguh-sungguh, “Shitou, kita berdua harus bertukar kehidupan! Anda bisa menjadi anak ibu saya. Bukankah kamu selalu ingin punya adik perempuan, kan? Aku punya adik perempuan yang menunggumu di rumah! Aku, sebaliknya, akan pergi ke keluargamu dan menjadi adik laki-laki Xiaocao… ”

Beberapa garis hitam imajiner muncul di atas kepala Xiaocao. ‘Hei, hei! Pertama-tama, Qian Yafang lebih tua dari Shitou Kecil, dan karena itu, dia tidak bisa menjadi ‘adik perempuannya’. Selain itu, Xiaowu, anak nakal, kamu juga lebih tua dariku, Xiaocao yang terhormat, setahun, oke? Bagaimana mungkin kamu berani mengatakan hal-hal yang tidak tahu malu seperti itu? ‘

Nyonya Fang telah membantu mereka menyiapkan usus babi dan saat dia membawa baskom ke dapur, dia mendengar saran kekanak-kanakan Qian Wu dan tidak bisa menahan diri untuk tidak mengatakan ‘pfffft’ dan tertawa, “Wuzi, jika ibumu mendengar bahwa kamu mau jual adik perempuanmu dan tinggalkan rumah demi makan, dia mungkin akan memukulmu sampai kakimu patah !! ”

“Masakan Xiaocao benar-benar terlalu enak. Di kehidupan ini… tidak, di kehidupan saya sebelumnya dan di kehidupan sebelumnya, saya bersumpah saya belum pernah makan daging yang rasanya sebagus hari ini. Shitou, apa yang kamu katakan tadi? Apakah itu disebut daging kepala babi yang direbus? Apakah itu menggunakan daging dari kepala babi? Itu tidak benar, kan ?? Kepala babi adalah benda yang terlihat menjijikkan, bagaimana mungkin bisa dibuat menjadi sesuatu yang begitu enak? ” Qian Wu menggelengkan kepalanya hingga menyerupai mainan. Dia jelas tidak ingin percaya bahwa daging yang dia makan berasal dari kepala babi.

Ketika Little Shitou melihat reaksi Qian Wu terhadap daging itu, dia buru-buru memotong sepotong dan memasukkannya ke dalam mulutnya. Dia percaya bahwa tahu darah yang direbus dan jeroan ayam rebus yang dia makan kemarin adalah hidangan paling lezat di dunia. Siapa sangka kepala babi, yang dihindari semua orang seperti wabah, bisa direbus menjadi hidangan yang bahkan lebih enak daripada jeroan ayam rebus?

Setelah direbus, daging dari kepala babi memiliki perbandingan yang sempurna antara daging berlemak dan daging tanpa lemak. Saat dimakan, rasa lemak babi dan bumbu menyatu menjadi ledakan rasa. Rasa gurihnya seakan meresap ke seluruh penjuru mulut dan membuat orang merasa sangat senang hingga hampir mati.

Melihat ekspresi mereka, Xiaocao mengambil potongan yang tidak terlihat cantik dan memotongnya menjadi potongan-potongan yang cukup untuk mengisi piring. Dia membiarkan semua orang mencicipi sedikit dan juga menggunakan sepasang sumpit untuk mencoba hasil karyanya sendiri. Dia memasukkan sepotong kecil ke dalam mulutnya dan dengan hati-hati mengunyahnya. Mhm, rasanya enak dan sepertinya asli. Di kehidupan sebelumnya, dia hampir muak makan makanan yang direbus karena hanya itu yang dia buat di tokonya, tetapi dia tidak pernah bosan makan daging kepala babi yang direbus. Karena itu, berat badannya naik cukup banyak.

Pada awalnya, Nyonya Fang terlalu takut untuk mencobanya. Namun, setelah melihat bagaimana semua orang menikmati makanan dengan kesenangan yang luar biasa, dia mengambil potongan daging terkecil dengan sepasang sumpit dan meletakkannya di mulutnya. Segera, matanya mulai bersinar dengan takjub. Rasa daging ini, ah, lebih beraroma dan enak daripada hidangan terbaiknya, bahu babi rebus. Dari mana pun Xiaocao mempelajari hidangan ini, itu benar-benar luar biasa!

“Xiaocao, Xiaocao! Bagaimana Anda membuat daging kepala babi yang direbus ini? Saya ingin ibu saya belajar dari Anda, tidak apa-apa? ” Qian Wu memakan daging itu dengan nikmat saat rasa dan minyak dari daging memenuhi mulutnya. Dia memakan daging kepala babi dengan gigitan besar dan tidak lupa menyanyikan pujian dan ceramahnya.

Mata Little Shitou langsung melebar, dan dia berkata, “Keterampilan kuliner Kakak Kedua berasal dari para dewa dalam mimpinya. Dia tidak bisa memberi tahu orang lain! Jika dewa menyalahkannya karena menyebarkan rahasianya dan memutuskan untuk menghilangkan kemampuannya, maka kamu tidak akan pernah bisa makan sesuatu yang enak seperti ini lagi, bahkan jika kamu mau! ”

Madam Fang mengira itu hanya sesuatu yang dibuat-buat oleh anak-anak. Dia memperhitungkan bahwa Xiaocao telah mempelajari resep rahasia dari seseorang dan diberitahu untuk tidak mempublikasikannya. Karena itu, dia memutuskan untuk tidak meminta untuk diajar juga.

Namun, Qian Wu benar-benar mempercayai apa yang dikatakan Shitou Kecil kepadanya. Coba pikirkan, di masa lalu, Xiaocao memiliki tubuh yang sangat lemah dan itu dianggap sebagai hari yang baik ketika dia bisa bangun dari tempat tidur. Bagaimana mungkin dia bisa belajar memasak dari seseorang? Juga, tidak ada orang luar yang melewati desa baru-baru ini. Jika tuhan tidak mengajarinya, lalu dari mana dia akan mendapatkan keterampilan ini? Setelah memikirkannya, Qian Wu menganggukkan kepalanya dengan marah dan berkata, “Aku tidak akan membiarkan ibuku datang ke sini untuk belajar kalau begitu … Xiaocao, di masa depan, setiap kali kamu membuat beberapa jenis makanan baru, tolong jangan lupa untuk menyimpannya. sebagian untukku ah… aku juga tidak akan menjadi freeloader, aku bisa membantumu mengumpulkan tumbuhan liar, mencuri telur dari burung liar, dan ketika cuaca kembali hangat, aku juga bisa menggali beberapa kerang… ”

“Itu kesepakatan! Saat ada sesuatu yang enak untuk dimakan, aku akan meminta Little Shitou meraihmu! ” Xiaocao tidak menambahkan lagi potongan daging kepala babi ke piring yang sudah habis. Lagi pula, daging yang direbus itu seharusnya dijual besok di dermaga.

Setelah memastikan bahwa daging kepala babi yang direbus telah dilakukan dengan benar, Xiaocao mulai merebus usus dan babat. Usus yang direbus memiliki rasa yang enak, tekstur yang lembut dan lembut, gurih dan kaya rasa, dan memiliki rasa yang sangat enak di mulut. Babat babi yang direbus memiliki rasa yang lebih manis, tekstur seperti sutra tanpa lembek, dan kenyal. Keduanya adalah jenis hidangan rebus yang sangat lezat dan lezat.

Setelah semua hidangan yang direbus selesai, seluruh keluarga mengira bahwa setiap jenis memiliki karakteristiknya sendiri tetapi semuanya dianggap sangat lezat. Ketika Nyonya Fang hendak pergi, Xiaocao memastikan untuk meletakkan beberapa kepala babi yang direbus, usus, dan babat di satu piring untuk dibawanya pulang.

Nyonya Fang tahu bahwa tujuan membuat semua makanan ini untuk dijual di dermaga, jadi dia dengan keras kepala menolak. Namun, Xiaocao memberitahunya bahwa semua bahan-bahannya dibeli dengan uang yang dia hasilkan dari menjual jeroan ayam. Jika Nyonya Fang tidak menginginkan daging itu, Xiaocao berkata bahwa dia akan memberikan uangnya sebagai gantinya. Baru setelah mendengar itulah Nyonya Fang membawa sepiring makanan ke rumah.

Malam itu, setelah Zhou Dacang dan putranya kembali dari menjajakan barang sepanjang hari, mereka berdua hampir memakan seluruh piring makanan yang direbus. Mereka memujinya tanpa henti dan bahkan berharap ada lebih banyak untuk mereka makan. Mereka berulang kali memberi tahu Madam Fang, ‘Seperangkat hidangan daging yang begitu lezat, di masa depan, Anda harus membeli lebih banyak untuk dimakan di rumah.’

Madam Fang tertawa tapi tidak membocorkan rahasia Xiaocao. Desa itu tidak terlalu besar. Jika Madam Li dan Madam Zhang mengetahui bakat kuliner Xiaocao, mereka berdua pasti akan datang untuk membuat masalah. Tak satu pun dari mereka akan mentolerir cabang kedua dari keluarga itu dengan baik!

Keesokan harinya, Xiaocao dan saudara laki-lakinya membawa keranjang yang sangat berat itu ke dermaga. Sesampai di sana, Foreman Sun, yang mengatur arus pekerja yang mengangkut kargo dan barang, langsung melihatnya dengan mata elang. Dia berteriak dengan suara keras kepada para pekerja dermaga, “Saudaraku, bekerja keras! Setelah kalian selesai mengangkut barang di kapal ini, kalian semua bisa istirahat dan makan pagi !! Sepasang saudara laki-laki dan perempuan yang menjual seporsi hidangan daging seharga satu koin tembaga kemarin ada di sini lagi !! ”

Para pekerja yang kemarin mencoba jeroan ayam rebus tersebut semuanya merasakan semangat mereka meningkat dan semangat mereka untuk bekerja meningkat secara signifikan. Selain itu, pria yang kemarin tidak bisa mencicipi makanan yang direbus juga menjadi lebih energik. Mereka ingin menyelesaikan pengangkutan kargo sebelum orang lain mengantri untuk mendapatkan makanan dan mencoba daging yang telah dipuji oleh rekan kerja mereka tanpa akhir.

Pemilik kapal kargo telah mengirimkan barang selama beberapa dekade tetapi dia belum pernah melihat pekerja dermaga bekerja secepat ini sebelumnya. Dia merasa bingung di dalam dan dengan penasaran bertanya apa ‘satu koin tembaga untuk seporsi daging’ ini.

Foreman Sun adalah kenalan lama master kapal kargo ini. Dia tahu bahwa jika pemilik kapal kargo ini memberikan kata-kata yang baik untuknya kepada pedagang yang menjual barang, itu akan sangat membantu bisnisnya.

Dia segera mengundang pemilik kapal untuk makan di satu-satunya gubuk di daerah itu yang menjual hidangan tumis dan menyuruh Erzi memanggil kedua bersaudara itu dan berkata, “Gadis kecil, bisakah kamu memberiku sepuluh porsi daging yang direbus kemarin? , dan juga memberi saya tahu darah senilai dua koin tembaga … ”

“Maaf, Mandor Sun! Saya membawa berbagai jenis makanan yang direbus, dan saya tidak punya tahu darah hari ini. ” Mandor Sun merasa sangat kecewa ketika mendengar jawaban Xiaocao. Dia telah mengandalkan makanan rebus yang lezat namun murah ini untuk memberinya wajah dan reputasi!

Pemilik kapal kargo agak tidak puas karena Foreman Sun mengundangnya untuk makan di tempat yang begitu kasar dan rendah. Dia berpikir sedikit dan memutuskan bahwa lain kali dia harus merekomendasikan Old Six untuk mengambil pekerjaan menurunkan barang …

Namun, saat ini, dia mendengar seorang anak kecil dengan riang menjawab, “Paman Mandor, makanan yang direbus hari ini bahkan lebih enak dari kemarin! Saya memiliki beberapa irisan telinga babi yang renyah, bibir babi yang lembut dan berlemak, jeroan babi yang lezat dan gurih, serta babat babi yang kenyal dan harum… Saya jamin Anda tidak akan menyesal mencobanya setelah satu gigitan! ”

Ketika tuan kapal kargo melihat Little Shitou, yang tampaknya seumuran dengan cucu bungsunya, dia secara alami mulai merindukan cucunya yang paling muda dan tercinta. Meskipun Little Shitou berpakaian seluruhnya dengan pakaian compang-camping dan compang-camping, wajahnya benar-benar bersih dan dia memiliki senyum pijar dan manis di wajahnya. Pemilik kapal, yang menghabiskan sebagian besar waktunya di kargo pengiriman laut, memandang Shitou Kecil dan tersenyum, “Anak kecil, mulutmu cukup gesit! Setelah mendengar Anda mengiklankan barang dagangan Anda, monster rakus dalam diri saya tiba-tiba menjadi sangat tertarik! ”

Mandor Sun merasa dibenarkan dan menyela secara strategis, “Gadis kecil, beri kami dua porsi dari semua yang direkomendasikan adikmu! Jika kami menyukai apa yang kami makan, kami juga akan memberi Anda hadiah tambahan. ” Makanan rebus yang dibawakan Xiaocao kali ini telah dikemas bersama dalam ukuran porsi kecil lagi. Selain itu, dia juga telah mengemas beberapa paket individu untuk mengantisipasi permintaan khusus dari mereka yang makan makanan dan hanya menyukai salah satu jenisnya.

“Baik!” Xiaocao setuju dengan suara berdering.

Satu demi satu, hidangan yang telah direbus disiapkan. Pertama adalah pita kuping babi yang dicampur dengan daun bawang, bawang putih, dan minyak cabai. Hidangan itu memiliki warna merah tua yang indah yang membangkitkan selera makan. Selain itu, daging kuping babi berkilau di bawah cahaya dan terlihat lezat. Lalu ada jeroan babi yang kaya lemak tanpa rasa berminyak. Terakhir, babat babi yang sudah diiris tipis-tipis rasanya gurih dan enak. Xiaocao secara khusus meminjam beberapa piring dari pemilik kios dan mengatur makanannya dengan hati-hati. Meski porsi makanannya tidak banyak, namun aroma dan tampilan hidangannya langsung membangkitkan selera makan.

Pemilik kapal dibesarkan di daerah pedesaan dekat air, dan merupakan tipe pria yang suka minum alkohol dan makan daging. Setelah melakukan perjalanan secara ekstensif selama bertahun-tahun, ini adalah pertama kalinya dia makan sesuatu yang lezat dan semurah hidangan daging ini. Saat dia makan dari makanan itu, dia merasa seolah-olah dia telah masuk surga. Tak lama kemudian, lebih dari setengah makanan telah dihilangkan oleh orang tua itu.

Di sampingnya, Foreman Sun terus bersulang dengan anggur tapi dia hanya makan dari hidangan sayur tumis. Dia tidak lupa untuk menatap mata Xiaocao dengan penuh arti untuk memberi isyarat —— jangan lupa berikan aku sebagian, ok….

“Bos, ada perahu lain yang akan mencapai pantai. Kita harus segera pergi dan tidak membiarkan Si Tua Enam mengambil bisnis dari kita… ”Erzi berteriak keras saat dia berlari, terengah-engah.

Nakhoda kapal kargo juga tahu bahwa barang-barang di kapalnya akan segera dibongkar. Dia memandang Foreman Sun dan berkata, “Pergi dan lakukan pekerjaanmu, oke? Tidak perlu lagi menemani saya! Jangan khawatir, di masa depan ketika saya memiliki bisnis, saya akan memastikan untuk menjagamu… ”

Setelah menerima hasil yang diinginkannya, Mandor Sun terus berlari menuju dermaga di tepi laut. Dimanapun ada orang, pasti ada gelandangan. Begitu pula dimanapun ada bisnis, pasti ada persaingan. Karena dermaga Tanggu tumbuh subur dan ramai, wajar jika tidak hanya satu tim pekerja dermaga yang bekerja membongkar muatan.

Jika Anda menemukan kesalahan (tautan rusak, konten non-standar, dll ..), harap beri tahu kami sehingga kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.