Fields of Gold - Chapter 78

Bab 78 – Hari Pembukaan

“Apakah itu Xiaocao ah? Aku tidak salah orang, kan? ” Bibi Tertua menyapa kedua bersaudara itu dengan hangat ketika dia melihat mereka dengan senyum penuh kasih di wajahnya.

“Bibi Tertua,” Shitou Kecil dengan tidak sabar berteriak, “Bibi Tertua, saudara perempuan kedua saya membuat beberapa hidangan daging dan sayuran yang lezat dan kami akan menjualnya di dermaga. Makanan Kakak Kedua sangat enak. Bibi Tertua, Sepupu Tertua, apakah Anda ingin mencobanya? ”

Bibi Tertua menggelengkan kepalanya, “Kamu akan menjual makananmu, jadi kami tidak akan mencobanya. Namun, hidangan yang mengandung daging tidak mungkin murah, bukan? Mungkin sulit untuk menjual di sini… ”

“Jika kalian ingin bicara, pergi ke samping dan bicara! Kalian semua yang berdiri di sini akan merusak bisnis saya !! ” Di belakang mereka ada tempat yang menjual mie kuah panas di bawah naungan sementara. Di bawah tenda ada sepasang meja dan kursi yang tampak lusuh. Wanita lajang yang berjaga di daerah itu, yang menyela dengan kasar, memiliki tulang pipi tinggi, alis tipis dan jarang, dan sepasang mata sipit.

“Bibi, aku hanya menjual beberapa lauk pauk dan tidak akan bersaing dengan bisnismu, bisakah aku…” Xiaocao tahu bahwa pekerja yang punya uang untuk membeli mie pasti tidak akan pelit sehingga mereka tidak bisa ‘ Aku tidak membeli koin tembaga untuk mencoba hidangan yang direbus.

“Tidak tidak! Pergi, Anda menghalangi penjualan saya sekarang! Bisakah Anda membayar saya kembali? ” Wanita dengan tulang pipi tinggi memelototi mereka dengan jijik dari sudut matanya. Ekspresi di dalamnya menunjukkan bahwa dia menganggap mereka sebagai pengemis.

Bibi Tertua menarik Xiaocao, yang ingin mengatakan sesuatu, menjauh dan dengan lembut berkata, “Ayo pergi. Wanita ini terkenal sulit. Anda dapat pergi ke stan Kakek Liu dan mencobanya di sana. Keluarganya juga menjual mie. ”

Saat mereka berbicara, para pekerja pelabuhan telah diijinkan keluar untuk istirahat. Lautan kepala berwarna gelap mulai menuju ke sini.

Ketika Bibi Tertua melihat sekelompok pria datang, dia buru-buru berkata kepada dua bersaudara, “Sekaranglah waktunya untuk menjual makanan dan jajan. Kalian berdua harus segera mulai beriklan. Apakah kalian tahu caranya? Apakah Anda membutuhkan saya untuk membantu Anda? ”

Xiaocao menggelengkan kepalanya menolak dan berkata, “Bibi Sulung, kamu harus kembali ke pekerjaanmu sendiri. Sebelum kami datang ke sini, ayah kami sudah memberi tahu kami tentang cara beriklan kepada pelanggan. ”

Setelah Bibi Tertua pergi, kedua bersaudara itu pergi ke depan sebuah kios dengan seorang lelaki tua yang memiliki mata yang tampak baik. Mereka dengan sopan bertanya, “Kakek, bisakah kami menjual makanan pembuka kami di sebelah stan Anda?”

Orang tua ini adalah Kakek Liu yang sama dengan yang dibicarakan oleh Bibi Tertua mereka sebelumnya. Dia adalah seseorang yang sangat mudah diajak bicara. Dia bersimpati pada dua bersaudara itu, yang harus berjualan di usia yang begitu muda, dan dengan mudah menyetujui permintaan mereka.

Kedua bersaudara itu menemukan tempat di sebelah kios dan tersenyum satu sama lain. Little Shitou segera mulai berteriak, “Satu koin tembaga untuk hidangan daging, hanya satu koin tembaga untuk hidangan daging! Permisi, paman yang lebih tua yang punya makanan dari rumah, beli sebungkus hidangan daging ini dan coba beberapa. Jika tidak enak, kami akan mengembalikan uang Anda! ”

“Oh apa? Ada seseorang yang menjual hidangan dengan daging di dalamnya? Hanya dengan satu koin tembaga satu porsi? ”

“Apakah mereka bodoh? Daging sangat mahal sekarang. Jika mereka menjualnya untuk satu koin tembaga, bukankah mereka akan merugi alih-alih menghasilkan uang? ”

“Makanan senilai koin tembaga dengan daging mungkin tidak akan cukup bahkan untuk tersangkut di gigi saya … lupakan saja, kita, saudara-saudara, harus pergi membeli beberapa asin, asinan sayur untuk dimakan.”

……

Meskipun iklan Little Shitou telah membangkitkan minat banyak pekerja pelabuhan, orang-orang yang datang untuk melihat, tidak satupun dari mereka benar-benar membelinya.

Little Shitou mulai merasa cemas dan menatap adiknya dan berkata, “Kakak perempuan, apa yang harus kita lakukan? Makanan ini sangat enak, mengapa mereka tidak membelinya? ”

Xiaocao telah lama meramalkan bahwa situasi seperti ini akan terjadi. Kebanyakan orang membutuhkan waktu untuk terbiasa dengan sesuatu yang baru. Dia berpikir dan kemudian membuka keranjang dan membuka salah satu bungkus kertas minyak yang berisi makanan. Dia meminjam pisau Kakek Liu yang digunakan untuk memotong mie dan mengiris jeroan ayam menjadi gigitan kecil. Dia berjalan ke arah seorang pria yang sedang makan mie kuah dan tersenyum, “Paman yang lebih tua, coba hidangan daging saya. Sepenuhnya gratis. Jika rasanya tidak enak, maka Anda tidak akan kehilangan apa pun, bukan?

Pria itu ragu-ragu sejenak dan hendak mengambil gigitan ampela ayam yang disodorkan ketika dia dihentikan oleh salah satu temannya di sebelahnya yang berkata, “Jangan! Old Hao, entah dia penipu atau tidak. Jika Anda memakannya, dia mungkin menyindir bahwa Anda berhutang uang padanya, lalu apa yang akan Anda lakukan? ”

Ketika pria itu mendengar itu, dia menarik tangannya. Mata Little Shitou terbuka lebar karena khawatir dan cemas.

Namun, Xiaocao sekeren mentimun. Senyuman cerah menghiasi wajahnya saat dia berkata, “Paman yang lebih tua, lihat saja aku dan adik laki-lakiku. Kami kecil dan tidak mungkin kami bisa melawan bahkan jari Anda. Bagaimana mungkin kami bisa menipu Anda? ”

Old Hao mengelus dagunya dan memutuskan bahwa gadis kecil itu benar. Jika dia mengatakan bahwa makanannya tidak enak dan menolak memberi mereka uang, maka mereka akan kurang beruntung. Uang itu ada di kantongnya sendiri, dan tidak mungkin kedua anak itu bisa mencurinya, bukan?

Dia mengambil tusuk bambu dari Xiaocao, menusuk sepotong hati ayam, dan dengan hati-hati mengunyahnya setelah dia memasukkannya ke dalam mulutnya. Rasa lembut dan gurih dari hati ayam perlahan menyebar ke seluruh mulutnya, dan matanya mulai bersinar kegirangan karena rasanya. “Bagus, sangat bagus! Benar-benar sangat lezat !! Apakah hanya satu koin tembaga? Beri aku satu porsi! ” Old Hao mengambil koin tembaga dari kantongnya tanpa ragu-ragu.

Rekannya menggelengkan kepalanya dan berkata, “Apakah ini benar-benar enak? Nilai satu koin tembaga tidak akan membuat Anda banyak. Old Hao, kau pernah mendapatkannya! ”

Little Shitou memelototi pria itu dengan tajam dan berkata, “Ayahku telah memberi tahu kami bahwa penting untuk jujur saat kami berbisnis. Ini pertama kalinya kami menjual sesuatu, jadi kami tidak akan melakukan sesuatu yang sebodoh itu untuk merusak kepercayaan orang lain. ”

Xiaocao mengeluarkan sebungkus makanan yang sudah dibungkus dari keranjangnya dan berkata dengan riang, “Benar, itu benar! Di masa mendatang, kami akan terus menjual hidangan daging senilai satu koin tembaga, dan jenis makanan yang kami bawa akan terus bergilir. Kami pasti ingin menjaga reputasi baik kami. Paman Hao, ini hidangan pembuka yang dimasak … ”

Dengan rasa makanan yang memikat masih melekat di mulutnya. Old Hao merobek bungkusan kertas yang diminyaki dengan tidak sabar. Dia menemukan bahwa di dalam bungkusan itu tidak hanya hidangan yang telah dia coba, tetapi juga ada varietas lain yang tersedia. Semua makanan yang digabungkan menjadi cukup untuk mengisi sekitar setengah mangkuk kecil. Dia mengambil sedikit rasa dari semuanya dan menemukan bahwa meskipun teksturnya berbeda, setiap gigitannya enak dan lezat.

“Apakah ini disebut makanan yang direbus? Saya belum pernah mendengarnya! Cukup enak, enak dan bagus !! Beri aku porsi lagi, aku perlu membawanya kembali untuk dicicipi istri dan anak-anakku! ” Old Hao mencampurkan sisa jeroan ayam rebus ke dalam mangkuk sup mi-nya. Penambahan daging membuat mie yang tadinya gurih buncis langsung terasa lebih enak.

“Baik!” Xiaocao mengambil koin tembaga itu dan kemudian mengeluarkan satu kantong lagi jeroan ayam rebus. Dia bahkan menyendok sesendok darah ayam rebus dari toplesnya dan meletakkannya ke dalam mangkuk Old Hao dan berkata, “Tahu darah ini terlalu lembut dan empuk. Jika saya memasukkannya ke dalam bungkusan kertas yang sudah diminyaki, kertas itu akan hancur berkeping-keping. Lebih baik aku menambahkan sedikit di atas mi-mu! ”

“Wow! Ini adalah ukuran porsi yang sangat besar untuk satu koin tembaga! ” Old Hao merasa seperti dialah yang memanfaatkan mereka.

Orang-orang di sekitar mereka semua melihat Old Hao memuji makanan tanpa henti saat dia menggigitnya sedikit demi sedikit. Satu tembaga bukanlah uang yang banyak bagi mereka, jadi mereka semua berbaris, satu demi satu, untuk membeli sebagian secukupnya. Beberapa dari mereka memasukkan makanan ke dalam kue pipih yang mereka bawa dari rumah, sementara yang lain memasukkannya langsung ke dalam sup sayuran yang mereka beli. Beberapa orang lain membeli roti kukus hangat dan memakannya dengan makanan yang direbus…

Banyak orang menemukan bahwa makanannya enak dan kembali untuk kedua kalinya. Bahkan daging termurah yang dijual di pasar dihargai lebih dari sepuluh koin tembaga satu catty. Satu koin tembaga, paling banyak, dapat memberi Anda dua potong kecil daging. Makanan yang dijual gadis kecil itu tidak hanya terasa lebih enak daripada makanan yang mereka miliki di rumah, tetapi juga memiliki ukuran porsi yang layak. Itu bagus sekali! Tanpa banyak usaha, Xiaocao telah menjual empat puluh porsi makanan yang direbus. Uang yang dia habiskan untuk bumbu telah diperoleh kembali, jadi Xiaocao sama bahagianya dengan kerang. Di sebelahnya ada beberapa orang yang datang terlambat dan takut ketinggalan.

“Sangat keras di sana, apa yang terjadi? Jika seseorang membuat masalah, jangan salahkan saya jika saya harus mengusir mereka dari sini! ” Mandor itu berada di satu-satunya gubuk di daerah itu yang menjual masakan tumis. Dia telah memesan beberapa makanan khas rumah mereka dan dengan sopan menuangkan secangkir anggur kepada pelayan itu.

“Tuan, saya akan pergi ke sana dan melihat!” Mandor selalu memiliki beberapa pesuruh di sampingnya. Pria itu berlari menuju area yang dilingkari oleh orang-orang.

“Pelayan Liu, kondisi di sini terlalu sederhana dan kasar. Sedikit lebih jauh dari sini ada pasar kecil dan ada beberapa restoran disana yang memiliki makanan yang layak, bagaimana kalau… ”Mandor melihat beberapa makanan di depannya dan merasa mereka terlihat sangat menyedihkan. Dia takut bahwa manajer tidak akan puas dengan penawaran daerah tersebut dan tidak akan berbisnis dengannya di masa depan.

Pramugara Liu menggelengkan kepalanya dan berkata, “Kargo yang saya miliki sekarang sangat dibutuhkan di ibukota. Saya bisa makan kapan saja, jadi lebih penting memuat kargo sebelum kita membahas hal lain. ”

“Baiklah baiklah! Jangan khawatir, Steward Liu, saya berjanji bahwa saya bisa memuat semua kargo sebelum pukul satu siang! ” Mandor mengangkat cangkir anggurnya dan bersulang untuk Steward Liu. Pelayan Liu adalah seorang pelayan untuk seorang pedagang kaya yang terkenal di ibukota. Jika dia merawatnya dengan baik, maka di masa depan, bisnis bulanan Keluarga Liu semua akan pergi kepadanya dan tidak diambil dari saingan bisnis utamanya.

“Tuan, tidak ada yang membuat masalah. Ada seorang gadis kecil yang menjual hidangan daging rebus senilai koin tembaga. Yang lain bilang itu sangat enak, jadi saya juga membeli kembali sebagian. Anda dan Pelayan Liu dapat mencobanya. ” Pelari tugas tanggap dan telah merogoh kocek sendiri untuk menunjukkan rasa hormat kepada atasannya. Jika dia merawat bosnya dengan baik, bukankah dia akan mendapatkan lebih banyak keuntungan di masa depan?

“Makanan apa yang bisa dibeli dengan satu koin tembaga? Jenis daging apa? Apakah itu bisa dimakan? ” Mandor itu menggerutu sambil menggigit. Eh? Rasanya benar-benar tidak buruk. “Steward Liu, hidangan daging yang direbus ini cukup enak. Rasanya sebenarnya lebih enak daripada makanan di restoran di pasar. Apakah Anda ingin mencobanya? ”

Sebagai kepala pelayan rumah tangga pedagang besar, Pelayan Liu telah mencicipi semua jenis hidangan. Namun, ketika dia mengambil sepotong ampela ayam dan memasukkannya ke dalam mulutnya untuk dimakan, ekspresi wajahnya langsung melembut. Dia telah bepergian secara ekstensif sebagai bagian dari tugasnya, tetapi dia belum pernah makan sesuatu yang enak seperti ini sebelumnya.

Pelayan Liu dengan santai bertanya, “Dari apa yang saya tahu, ini bukan babi atau sapi atau domba. Sepertinya memiliki rasa ayam tapi saya belum pernah menemukan makanan yang dibuat seperti ini sebelumnya. Lumayan, lumayan! Rasanya juga sangat enak! ”

Ketika mandor memperhatikan bahwa Steward Liu makan beberapa gigitan makanan secara berturut-turut dan sepertinya ingin melanjutkan, dia buru-buru mengarahkan suruhan, “Erzi, sulit untuk menemukan sesuatu yang disukai oleh Steward Liu. Pergi beli dua porsi lagi sekarang! ”

Pelayan Liu tidak menghentikan mereka dan ekspresi puas terlintas di wajahnya. Mandor itu menyeringai di dalam — Sepertinya pelanggan besar ini akhirnya menjadi milikku!

“Pak! Hidangan daging rebus senilai satu koin tembaga semuanya telah terjual habis… namun, saya membawa gadis kecil yang menjualnya. Masih ada sisa tahu darah di keranjangnya. Dia ingin tahu apakah kamu menginginkannya? ” Erzi tidak dapat membeli jeroan ayam rebus dan dengan tergesa-gesa kembali.

“Tahu darah? Apakah itu benjolan coklat berdebu yang ada di sini? Tidak tahu itu disebut ‘tahu darah’. Ini lebih empuk dari pada tahu dan rasanya juga jauh lebih enak! ” Pramugara Liu dengan ringan mengambil sepotong darah ayam yang direbus dengan sumpitnya dan meletakkannya di mulutnya dengan penuh kenikmatan.

Karena dia tahu Steward Liu menyukainya, mandor itu berbalik dan berbicara kepada Xiaocao, “Saya ingin tahu darah yang tersisa di toples Anda. Jika saya memberi Anda sepuluh koin tembaga, apakah itu cukup? ”

Xiaocao menyeringai senang dan menggelengkan kepalanya, “Paman Mandor, itu tidak terlalu berharga! Aku paling banyak memiliki sisa tahu darah semangkuk. Beri aku dua koin tembaga dan itu kesepakatan selesai! ”

Pramugara Liu menoleh dan berkata, “Saya tidak akan pernah menyangka bahwa sesuatu yang begitu murah bisa terasa begitu indah dan lezat. Tahu darah ini sebenarnya terbuat dari apa?

Xiaocao berpikir sejenak dan kemudian menjawab, “Paman Pelayan, apakah kamu bisa menerima makanan yang tidak biasa dimakan?”

Pelayan Liu tertawa terbahak-bahak dan berkata, “Saya bertanggung jawab atas banyak bisnis dan bepergian sepanjang waktu. Apa yang belum saya makan sebelumnya? Di Guangdong selatan, saya bahkan makan tikus dan ular berbisa! Seringkali apa yang terdengar menakutkan untuk dimakan sebenarnya terasa enak. Katakan padaku, gadis kecil, kamu tidak bisa menakuti orang tua ini! ”

Jika Anda menemukan kesalahan (tautan rusak, konten non-standar, dll ..), harap beri tahu kami sehingga kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.