Fields of Gold - Chapter 55
Bab 55 – Tahun Baru
Yu Xiaocao, yang telah menjadi salah satu pemegang saham pabrik produksi bumbu terkemuka di masa depan, menghabiskan hari-hari berikutnya memikirkan tentang bagaimana meminta orangtuanya untuk membiarkannya keluar rumah untuk mencari udara segar. Itulah satu-satunya cara agar dia mendapat kesempatan untuk menambahkan air dari batu mistik di sekitar jebakan yang dipasang ayahnya. Ay! Kadang-kadang, cukup merepotkan untuk memiliki orang tua yang terlalu cemas!
Namun, pada akhirnya dia gagal mencapai tujuannya. Itu bukan karena tentangan orang tuanya, tetapi datangnya badai salju lagi. Hujan salju ini tidak kalah dengan salju pertama. Seluruh desa pegunungan tertutup lapisan putih tebal.
Di kediaman lama Keluarga Yu, setengah dari atapnya telah hancur oleh salju. Di bawah desakan dan pengawasan Yu Tua, tiga bersaudara dari Keluarga Yu bekerja keras melawan badai salju selama tiga sampai lima hari dan akhirnya memperbaiki rumah tua itu.
Yu tua telah melarikan diri ke Desa Dongshan sebagai pengungsi bersama ayahnya ketika dia masih kecil. Kediaman lama Keluarga Yu adalah sebuah pondok dua kamar yang terbuat dari lumpur dan jerami yang dibangun dengan bantuan antusias dari penduduk desa Desa Dongshan. Itu penuh dengan kerinduan Yu Tua untuk mendiang ayahnya, serta kenangan masa kecilnya. Empat saudara kandung Keluarga Yu semuanya lahir dan dibesarkan di rumah tua ini.
Oleh karena itu, meskipun Keluarga Yu telah pindah ke rumah lima kamar baru yang baru dibangun, mereka tidak meninggalkan kediaman lama mereka. Old Yu sering mengunjungi rumah tua itu. Mereka juga melakukan perbaikan sekali atau dua kali setiap tahun. Kalau tidak, itu sudah menjadi gurun.
Salju terlalu banyak turun, jadi tidak mungkin pergi berburu di pegunungan. Rencana Yu Xiaocao untuk mendapatkan uang sebelum Tahun Baru dengan menangkap beberapa permainan ditunda. Selain itu, harga barang juga telah mencapai ketinggian baru sebelum Tahun Baru. Setiap hari, Nyonya Zhang menghela nafas dalam-dalam saat dia menghitung jatah makanan keluarga.
Untungnya, seluruh keluarga hanya tinggal di rumah selama musim dingin, jadi mereka tidak perlu melakukan pekerjaan yang menuntut fisik. Keluarga Yu makan dua kali sehari, yang dikurangi menjadi hanya makan pancake kering di pagi hari dan semangkuk sup pasta kacang yang menjijikkan di malam hari. Selain itu, pancake biji-bijian kasar yang dimakan untuk sarapan bukanlah makanan makan sepuasnya.
Para pria masing-masing mendapat dua pancake seukuran telapak tangan, sedangkan para wanita masing-masing hanya diberi satu potong. Tetapi anak-anak diberi lebih sedikit. Nyonya Zhang bahkan berhenti memberi Yu Caidie seporsi telur rahasia. Mereka adalah keluarga dengan lebih dari sepuluh orang, yang tidak bisa menghasilkan uang selama musim dingin. Selama musim dingin, ayam keluarga tidak bertelur banyak. Mereka hanya iseng duduk dan makan di rumah, sambil perlahan-lahan menghabiskan uang mereka. Berapa banyak uang yang harus mereka buang untuk mengisi jurang maut ini?
Nyonya Zhang memelototi Yu Hai dan putrinya dengan marah. Jika mereka tidak berhutang untuk biaya pengobatan gadis jahat itu, dengan uang yang diperoleh Yu Hai dari menjual game, keluarga mereka akan punya cukup uang untuk Tahun Baru yang mewah! Situasi mereka tidak akan seperti sekarang, di mana mereka harus menghitung jatah makanan mereka sebelum menyiapkan setiap makanan!
“Anak laki-laki kedua! Ini akan menjadi Tahun Baru adalah beberapa hari. Salju baru saja berhenti hari ini, jadi manfaatkan waktu ini dan pergilah ke kota untuk membeli beberapa hal yang kita perlukan untuk Tahun Baru! Pertama-tama, kami tidak memiliki banyak tepung millet. Beli lebih banyak tepung millet kembali, jadi kami bisa menyimpannya di rumah. Juga, tidak peduli apa yang kita butuhkan untuk membuat pangsit untuk Tahun Baru. Jadi belilah tepung terigu dan dua kati daging… ”
Nyonya Zhang membuat banyak permintaan tetapi tidak mengeluarkan uang.
Yu Hai akan setuju ketika putri bungsunya mengenakan lengan bajunya. Dia melihat ke atas dan memperhatikan bahwa putrinya sedang memberi isyarat kepadanya dengan matanya. Yu Hai segera mengerti maksud putrinya. Bagaimanapun, dia sudah terbiasa patuh kepada Nyonya Zhang selama lebih dari dua puluh tahun. Karena itu, dia jatuh dalam kondisi ragu-ragu.
Namun, ketika dia melihat tatapan menyedihkan putrinya dan memikirkan tentang resolusi yang telah dia buat untuk dirinya sendiri baru-baru ini, dia akhirnya berkata, “Ibu, aku akan pergi ke rumah Paman Tertua untuk meminjam kereta luncur — tetapi uang untuk barang-barang Tahun Baru… ”
Begitu uang disebutkan, Nyonya Zhang segera menarik wajah yang bahkan lebih panjang dari wajah keledai, “Beberapa hari yang lalu, bukankah kamu pergi ke kota untuk menjual permainan setiap hari? Anda pasti mendapatkan banyak uang. Mengapa Anda masih meminta saya uang ketika Anda punya uang sendiri ?! Putra Kedua, tidak ada preseden siapa pun yang memiliki tabungan pribadi dalam keluarga kami! Ini adalah aturan yang tidak boleh dilanggar oleh siapa pun! ”
“Nenek, salju yang menumpuk di hutan pegunungan bahkan belum mencair, jadi tidak banyak hewan buruan yang bisa ditangkap. Kami hanya menangkap sedikit permainan selama beberapa hari itu! Jadi, apakah Anda tidak terlalu jelas tentang berapa banyak uang yang dapat kita hasilkan? Sudah hampir tahun baru, jadi tentunya kita harus melunasi hutang kita dulu. Setelah membayar kembali uang yang dipinjamkan Kakek Tertua untuk perawatan medis saya, kami bahkan tidak punya cukup uang untuk pengobatan! Untungnya, Dokter Sun mengasihani kami dan mengizinkan ayah saya membeli obat secara kredit! Ayah! Setelah Tahun Baru, Anda harus lebih sering mendaki gunung untuk membayar kembali selusin tael atau lebih yang kami miliki di Balai Pengobatan Tongren! Keluarga kami masih membutuhkan Dokter Sun untuk membantu mengobati penyakit kami di masa mendatang! ”
Xiaocao tahu betul bahwa ayahnya telah membuat kemajuan besar karena dia bisa secara terbuka meminta uang pada Nyonya Zhang. Jadi, dia menyela dan menyatakan semua yang perlu dikatakan.
Selusin tael atau lebih? Nyonya Zhang terengah-engah dan menatap Xiaocao dengan tatapan tajam, seolah matanya adalah belati. Jika dia bisa, dia benar-benar ingin memotong kutukan itu menjadi beberapa bagian!
“Cih! Untuk menggunakan selusin tael atau lebih untuk penyakit ringan, sepertinya keluarga kita benar-benar memiliki seseorang yang terlahir dengan kehidupan seorang wanita muda yang mulia. Sayang sekali dia bereinkarnasi menjadi keluarga yang salah. Dia memiliki tubuh wanita bangsawan tanpa nasib untuk menikmatinya! Ya ampun, tael dua puluh sesuatu itu hampir cukup untuk digunakan seluruh keluarga selama satu tahun penuh sambil hidup hemat! Tsk-tsk… ”Nyonya Li mendecakkan lidahnya dengan ketidaksetujuan saat dia mengipasi api tanpa henti.
Yu Hai mengingat ketidakpedulian keluarganya ketika putrinya di ambang kematian. Mereka tidak menghabiskan uang keluarga untuk penyakit putrinya, namun mereka masih harus menanggung ejekan dari mereka. Ekspresinya segera berubah menjadi suram dan dia bergumam dengan suara teredam, “Kakak ipar tertua tidak perlu khawatir tentang kehidupan seperti apa yang dimiliki putriku! Kami tidak menggunakan satu sen pun dari Anda untuk penyakit putri saya! ”
“Oh! Dia marah padaku sekarang! Anda tidak menghabiskan uang saya untuk penyakit putri Anda, tetapi saya, Li Guihua, juga tidak menggunakan uang Anda untuk makanan atau minuman! Hak apa yang Anda miliki untuk meneriaki saya ?! Apa menurutmu aku mudah ditindas? ” Nyonya Li bukanlah seseorang yang akan menderita kerugian, jadi dia menepuk pinggangnya dan berteriak ke belakang.
Yu Hai awalnya buruk dalam berdebat dengan orang-orang, jadi dia tidak tahu apa yang harus dilakukan ketika dia melihatnya bertingkah seperti tikus.
Tapi Yu Xiaolian tidak bisa mentolerirnya, “Bibi Tertua, Anda diizinkan untuk mengkritik orang lain dengan nada mengejek, tetapi orang lain bahkan tidak bisa mengatakan sepatah kata pun tentang Anda! Logika macam apa ini? Apa ada yang salah dengan perkataan ayahku? Banyak uang dihabiskan untuk perawatan medis saudara perempuan saya. Jadi, apa salahnya seorang ayah mendapatkan uang untuk biaya pengobatan putrinya? Bahkan dua ratus tael tidak sepenting nyawa adik perempuanku, apalagi dua puluh tael! ”
Madam Zhang memelototi Xiaolian dengan mata berbinar-binar. Dia melemparkan sapu di tangannya ke arah Xiaolian dan berteriak, “Mengapa seorang anak kecil menyeruduk ketika orang dewasa sedang berbicara? Putra Kedua, begitukah caramu mengajar anak-anakmu? ”
Yu Xiacoao berteriak kaget dan berseru, “Nenek, apa yang kamu lakukan? Tidaklah cukup kau membuatku sakit parah, tapi kau juga akan memukul adikku! Nenek, kamu harus lebih hati-hati memikirkan tindakanmu. Jika sesuatu terjadi pada kakak perempuanku, kamu bahkan tidak akan mendapat kesempatan untuk berduka atas uang itu! ”
Ketika uang disebutkan, meskipun Nyonya Zhang memiliki perut yang penuh amarah, dia tidak berani mengarahkan amarahnya kepada anak-anak lagi. Jika sesuatu terjadi pada anak-anak selama Festival Tahun Baru, berdasarkan seberapa banyak Yu Hai menyayangi anak-anaknya, dia pasti akan membawa anak-anaknya ke dokter. Bahkan jika mereka harus berhutang lebih banyak, dia tetap akan mendapatkan perawatan medis untuk anak-anaknya. Akibatnya, dia tidak akan bisa mendapatkan uang dari Yu Hai untuk musim semi dan musim panas berikutnya.
Old Yu, yang diam-diam berdiri di samping, akhirnya angkat bicara! “Semuanya, hentikan! Apakah kalian tidak takut menjadi bahan tertawaan orang lain selama Tahun Baru ?! Istriku, bukannya kamu tidak punya uang, jadi berhentilah berpikir untuk mengambil sedikit uang yang dimiliki Putra Kedua! Cepat ambil uangnya. Lebih penting membeli barang Tahun Baru! ”
“Akankah jumlah uang yang sedikit di tangan saya cukup untuk mereka gunakan?” Lebih menyakitkan bagi Nyonya Zhang jika uang diambil dari tangannya daripada memotong dagingnya.
Yu tua dengan tidak sabar berkata, “Kamu selalu berbicara tentang uang, uang, uang! Bagi Anda, bahkan satu koin tembaga lebih besar dari batu kilangan! Tidak bisakah kita mendapatkan semua uang kembali ketika air pantai mencair di musim semi? Setelah Tahun Baru, saya dan Putra Sulung akan pergi ke laut, sedangkan Putra Kedua pergi ke pegunungan. Tidakkah kita bisa menutupi pengeluaran musim dingin kita? ”
Nyonya Zhang tidak bisa lepas dari situasi ini, jadi dia dengan enggan membuka kunci lemari sambil menggerutu. Dia mengeluarkan seutas koin tembaga dan beberapa keping perak, yang seukuran kuku jari tangan. Dia mengingatkan Yu Hai, seolah-olah dia takut dia akan menghabiskan uang dengan sembarangan, “Semuanya sangat mahal saat ini, jadi jangan membeli terlalu banyak makanan. Kami punya tepung ubi jalar di rumah. Meski makan terlalu banyak bisa menyebabkan mulas, tetap saja sangat mengenyangkan! Sedangkan untuk tepung terigu dan daging, belilah secukupnya untuk sekali makan pangsit… ”
Yu Xiaocao melihat uang di tangannya. Mulutnya bergerak-gerak saat dia berpikir dalam hati: Bahkan jika mereka mau, ini tidak akan cukup uang untuk membeli banyak barang! Apakah dia benar-benar perlu berulang kali memperingatkan mereka?
Yu Hai mengambil uang itu dan meninggalkan rumah dengan diam-diam. Hari itu sangat cerah. Meskipun salju di tanah naik ke betis, masih banyak orang pergi ke kota untuk membeli barang-barang Tahun Baru. Setelah berhari-hari turun salju lebat, kebanyakan orang tidak sempat membeli barang yang dibutuhkan untuk Tahun Baru. Karena itu, mereka ingin memanfaatkan hari baik ini untuk membeli barang-barang yang mereka butuhkan.
Paman tertua Yu Hai awalnya berencana pergi ke kota hari ini. Namun, melihat keponakan tertuanya ingin meminjam kereta luncur dan cuaca cerah mungkin akan bertahan lebih dari sehari, dia memutuskan untuk pergi ke kota keesokan harinya.
Yu Hai tidak berani membeli terlalu banyak barang yang tidak perlu dan langsung pergi ke toko biji-bijian untuk membeli lima puluh kati tepung millet dan lima kati tepung terigu. Setelah itu, dia pergi ke tukang daging dan mendapat dua kati daging. Uang yang diberikan Nyonya Zhang tidak cukup, jadi dia menggunakan sebagian dari uangnya sendiri untuk menutupi biayanya.
Saat berjalan di jalan, dia bertemu dengan manajer Restoran Zhenxiu. Manajer tahu bahwa gadis kecil dari Keluarga Yu adalah seseorang yang sangat dihargai oleh tuan mudanya, jadi dia secara alami bertindak sangat hangat terhadap Yu Hai. Melihat barang-barang Tahun Baru sederhana yang dibeli Yu Hai, dia membeli beberapa makanan ringan dan permen dari toko kue. Dia bersikeras agar Yu Hai menerimanya, mengatakan bahwa Tuan Muda Ketiga Zhou telah memerintahkannya untuk membelikannya untuk Nona Yu dan adik laki-lakinya.
Yu Hai membeli roti daging dan pergi ke toko pertukangan untuk mengunjungi putranya. Dia juga meninggalkan beberapa koin tembaga untuk putranya. Namun, Yu Hai tidak menyangka bahwa putranya akan enggan menggunakan uang yang dia terima dari keluarga dan malah menabung mereka, yang menyebabkan bencana yang hampir merenggut nyawa Yu Hang.
Tahun Baru perlahan-lahan mendekat. Di pagi hari di Malam Tahun Baru, Nyonya Liu sedang sibuk bekerja di dapur bersama kedua putrinya. Dua kati daging yang dibeli Yu Hai sebagian besar gemuk. Nyonya Liu memotong sebagian lemak untuk membuat lemak babi, dan kemudian meninggalkan ampas lemak untuk malam hari ketika mereka perlu mencampurnya dengan kol untuk membuat isian untuk pangsit.
Sayuran musim dingin biasanya berupa lobak atau kubis. Yu Xiaocao sudah memperkirakan bahwa tidak akan ada cukup makanan di rumah untuk Tahun Baru, jadi dia menanam tauge di tepi tempat tidur kang. Dia juga membuat bihun buatan tangan dengan tepung ubi.
Dengan bihun ubi jalar, hidangan mereka untuk Tahun Baru tidak terasa membosankan. Kubis dan lobak rebus dengan bihun [1], kubis asam tumis [2], lobak rebus [3], jamur hitam tumis dan kol [4], salad lobak renyah [5], dan tauge kering [ 6]… Mereka juga memotong beberapa irisan daging babi untuk dimasak dengan tauge dan bihun [7], membuat masakan rumahan lainnya. Untuk sup, mereka membuat sup kubis dan tauge [8].
Ketika hidangan disajikan, bahkan Nyonya Zhang yang pemilih pun terlihat terkejut. Dia tidak pernah tahu bahwa begitu banyak hidangan bisa dibuat dengan lobak, kubis, dan beberapa tauge.
Untuk rasanya, itu cukup jelas berdasarkan reaksi semua orang. Tidak ada yang punya waktu untuk berbicara karena mereka semua hanya rajin makan, yang merupakan penegasan terbesar untuk hidangan.
Old Yu jarang mendapat kesempatan untuk minum alkohol, jadi dia menuangkan secangkir untuk ketiga putranya dan berkata dengan puas, “Keterampilan kuliner Menantu Kedua telah meningkat lagi!”
Jika Anda menemukan kesalahan (tautan rusak, konten non-standar, dll ..), harap beri tahu kami sehingga kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.