Fields of Gold - Chapter 374

Bab 374 – Kue di Langit

Yu Xiaocao dengan serius memeriksa denyut nadinya dan berkata, “Bangsawan Kelima, kamu memiliki gejala flu ringan. Anda tidak perlu minum pil apa pun, tetapi apakah Anda membawa sirup obat batuk Tongren Medicine Hall? ”

Kaisar emeritus memelototinya dengan matanya yang besar seperti lonceng, yang terlihat cukup menakutkan, “Tuan ini dan orang-orang di sekitarku semuanya sudah dewasa, jadi mengapa aku memiliki hal seperti itu? Bukankah sirup itu untuk anak-anak? ”

Yu Xiaocao menjelaskan, “Sirup tersebut sebagian besar dibuat dari obat yang relatif ringan dan tidak memiliki efek samping. Ini efektif untuk mengobati flu ringan dan batuk. Bangsawan Kelima, badanmu kuat, jadi cepat sembuh setelah minum sirup obat batuk. Mengapa Anda makan pil pahit dan merusak nafsu makan Anda? ”

Kaisar emeritus, Zhu Huaiyong, memikirkannya dan merasa kata-kata gadis kecil itu terdengar cukup masuk akal. Tidak peduli obat apa yang dia minum, asalkan bekerja dengan cepat dan tidak menunda dia untuk menikmati makanan yang enak.

Setelah Zhu Huaiyong menyesap sirupnya, dia membilas rasa manis di dalam mulutnya dengan air hangat. Kemudian dia dengan bersemangat berkata, “Nak, cepat potong daging kepala babi dan kuping babi untukku. Dequan, keluarkan anggur yang aku suruh untuk dibawa. Untuk minum anggur dan makan daging kepala babi yang dingin, perasaan itu… bahkan lebih baik daripada hidup sebagai makhluk abadi! ”

Dengan ekspresi tegas, Dequan memandang Yu Xiaocao dan bertanya, “Nona Xiaocao, dengan kesehatan tuanku, dapatkah dia makan makanan berminyak dan minum anggur?”

Tanpa menunggu jawaban Yu Xiaocao, Zhu Huaiyong memelototinya dengan mata besar seperti banteng dan berteriak, “Mengapa saya tidak bisa? Ini hanya flu ringan. Saya sudah minum sup jahe dan minum obatnya. Apakah Anda tidak mendengar apa yang dikatakan Lass Xiaocao? Penyakitku akan segera sembuh! Dequan, berhentilah membuang waktu dan segera ambil anggurnya !! ”

Kaki Dequan tidak bergerak sama sekali, dan matanya masih terfokus pada Xiaocao. Yu Xiaocao tersenyum padanya dan berkata, “Dia bisa makan daging, tapi dia tidak bisa minum alkohol sama sekali!”

Melihat kaisar emeritus ingin mengatakan sesuatu, dia melanjutkan, “Minum alkohol adalah hal yang paling tabu untuk dilakukan saat sakit. Jika penyakitnya menjadi lebih serius, saya khawatir, di masa depan, bahkan makan daging akan dilarang dan Anda perlu makan makanan ringan… ”

Ketika Zhu Huaiyong mendengar ini, dia segera melepaskan keinginannya untuk minum. Dia tidak ingin menjadi kelinci putih kecil — jadilah vegetarian — di bawah pengawasan Dequan!

Sudah waktunya makan siang sekarang. Yu Xiaocao memotong sepiring kecil daging kepala babi, yang berisi lebih banyak daging tanpa lemak daripada daging berlemak, dan mencampurkannya dengan bawang putih cincang dan minyak wijen. Menanggapi permintaannya, dia pun membuat sepiring potongan telinga babi dengan minyak cabai dan memotong setengah ayam panggang. Setelah itu, dia menumis beberapa hidangan sayuran dan meletakkan semuanya di atas meja kang.

Zhu Huaiyong mengeluh tentang daging tanpa lemak dari daging kepala babi, tetapi dia tanpa pamrih membungkus daging kepala babi dengan roti kukus dan memakannya dalam suapan besar. Dia melahap semua hidangan daging di atas meja dan minum semangkuk besar sup, tetapi dia tidak banyak makan hidangan sayuran. Setelah selesai makan, dia mengusap perutnya dengan perasaan puas dan berbaring di ranjang kang.

Yu Xiaocao juga menyiapkan makanan mewah untuk Kepala Pelayan Dequan dan para pengawal istana. Sebagian besar hidangannya adalah makanan yang direbus dari toko dan beberapa hidangan tumis. Semua orang sangat puas dengan masakannya. Awalnya, cukup sulit untuk menemani majikan mereka dalam perjalanan di bulan Desember. Namun, ketika pengawal istana mengetahui bahwa tuan mereka ingin pergi ke Desa Dongshan, mereka bersaing ketat untuk mendapatkan kesempatan ini secara pribadi. Tak satu pun dari pengawal kekaisaran yang telah mencoba masakan Yu Xiaocao tidak melewatkan dan merindukannya.

Yu Xiaocao telah menggunakan air batu mistik untuk membuat sup yang diminum oleh kaisar emeritus. Oleh karena itu, ketika Zhu Huaiyong bangun dari tidurnya, seluruh tubuhnya terasa nyaman dan segar. Rasa lelahnya akibat perjalanan juga hilang.

Zhu Huaiyong, yang telah mengisi perutnya dan beristirahat, memanggil Yu Xiaocao dan berdiskusi dengannya, “Nak, bisnis toko makanan rebusmu di kota prefektur berjalan dengan sangat baik ah! Apakah ada rencana untuk membuka toko cabang? ”

Yu Xiaocao memikirkannya dan dengan serius menjawab, “Kami benar-benar kekurangan staf di sini, jadi kami hampir tidak dapat mengelola satu toko! Dari mana kita mendapatkan energi untuk mengelola toko lain? ”

Zhu Huaiyong melebarkan matanya yang seperti banteng dan memukul meja, “Tenaga kerja? Tuan ini memilikinya ah! Apa pendapat Anda tentang ini? Saya akan menyediakan pekerja, etalase, dan uang, sementara Anda memberikan keterampilan. Mari berkolaborasi untuk membuka toko makanan yang direbus di ibu kota. Anda tidak perlu khawatir tentang apa pun, selain mengajari para chef untuk membuat daging kepala babi yang direbus sesuai selera Anda. Anda bahkan tidak perlu datang ke toko. Anda bisa mengambil semua keuntungan; Aku tidak akan mengambil satu koin pun !! ”

‘Apa? Kaisar Emeritus, apakah Anda bodoh? Atau apakah Anda punya begitu banyak uang sehingga Anda tidak tahu cara membelanjakannya? Anda menyediakan uang, orang, dan etalase, serta melakukan semua pekerjaan. Namun Anda memberikan semua keuntungan dan tidak mengambil satu koin tembaga? Apakah masalah bagus seperti kue di langit benar-benar terjadi pada saya? ‘

Yu Xiaocao sedikit ragu-ragu, dan kemudian bertanya, “Tuan Kelima, bukankah aku sudah memberimu resep untuk makanan yang direbus? Koki istana di istana telah mempelajari metode membuat daging kepala babi yang direbus, jadi mengapa Anda masih ingin membuka toko? ”

Ketika Zhu Huaiyong mendengarnya menyebut para koki kekaisaran yang mengecewakan itu, dia marah, “Jangan bicarakan itu! Ketika Anda berada di istana, makanan rebus yang dibuat oleh koki kekaisaran masih bisa diterima. Tapi, setelah kamu pergi dan tidak ada orang yang mengawasi mereka, skill memasak mereka langsung menurun! Namun mereka tetap mengklaim bahwa mereka membuatnya sesuai dengan resep Anda. Bukankah itu akan membuatmu marah juga? ”

“Eh… Mungkin mereka terbiasa memasak makanan yang enak dan elegan, jadi mereka masih memiliki sedikit rasa jijik dan penolakan terhadap masakan kasar seperti daging kepala babi yang direbus dan jeroan. Mentalitas menentukan keahlian. Jadi mungkin itu sebabnya mereka tidak bisa memenuhi standar Lord Kelima, kan? ” Yu Xiaocao sangat jelas tentang alasan sebenarnya, tetapi dia harus bekerja keras untuk memikirkan alasan bagi para koki kekaisaran.

Setelah memikirkannya, Zhu Huaiyong sepenuhnya setuju dengannya. Dia sangat marah sehingga dia ingin dengan kasar mencela para koki kekaisaran yang sombong dan egois itu.

Yu Xiaocao terkikik dan berkata, “Tuan Kelima, apakah kamu tidak pernah curiga bahwa aku mungkin memberimu resep palsu, atau menahan sesuatu?”

Zhu Huaiyong menatapnya dan dengan tegas berkata, “Tidak akan! Nyali Anda bahkan lebih kecil dari semut, jadi Anda tidak memiliki keberanian untuk mempermainkan saya. Selain itu, Anda secara pribadi mengajar orang-orang di istana. Di bawah bimbingan Anda, mereka jelas bisa membuat daging kepala babi rebus dengan rasa yang lezat. Begitu Anda pergi, ada yang salah dengan rasanya. Orang-orang tua itu pasti malas bekerja !! Ini tidak akan berhasil. Nak, kamu harus bekerja sama denganku dan membuka toko makanan yang direbus! Kalau tidak, tuan ini harus lari jauh-jauh ke kota prefektur atau Desa Dongshan untuk mendapatkan daging kepala babi rebus asli !! Aku semakin tua dan tidak tahan menghadapi masalah seperti itu… ”

‘Tsk! Dia bahkan menggunakan ‘taktik tentara yang berkabung’! Kaisar Emeritus, ini bukan medan perang, jadi taktikmu tidak akan berhasil di sini! ‘

“Karena Tuan Kelima sudah mengatakan itu, aku tidak bisa mengabaikan kebaikanmu dengan sembrono, kan? Kemudian diselesaikan. Memilih lokasi, renovasi, perekrutan, manajemen, dan pengadaan … Saya tidak akan mengganggu hal-hal itu. Saya hanya bertanggung jawab untuk melatih para juru masak! Tapi, saya bukan orang yang tamak, jadi mari kita bagi 50-50! ” Yu Xiaocao berpikir bahwa lamaran kaisar emeritus itu bagus, tetapi dia tidak merasa nyaman. Jika dia menarik kaisar emeritus ke perahu yang sama, maka tidak ada yang berani menimbulkan masalah bagi mereka.

“Tentu! Seperti yang diharapkan, tuan ini tidak salah menilai Anda. Anda adalah gadis yang baik dan benar! Saya akan kembali besok untuk membuat pengaturan dan berusaha untuk membuka toko pada bulan Desember… ”

Kaisar Emeritus, bukankah Anda terlalu tidak sabar? Saat itu sudah hari kesepuluh bulan Desember. Ketika Anda kembali ke ibu kota, Anda harus memilih lokasi, merenovasi toko, dan sebagainya. Bukankah itu membutuhkan setidaknya dua hingga tiga bulan untuk diselesaikan?

Yu Xiaocao tidak pernah menyangka bahwa ini bukanlah gagasan yang tiba-tiba muncul dari kaisar emeritus. Sebaliknya, dia telah lama menetap di sebuah etalase, yang dulunya merupakan lokasi toko kue yang sudah lama berdiri. Dia secara paksa menukar etalase dengan mereka dengan memberi mereka toko yang terletak di area yang lebih baik dan bernilai lebih tinggi. Dia juga memberi mereka banyak uang karena menunda pekerjaan mereka.

Pada saat Yu Xiaocao dibawa ke ibu kota pada tanggal dua puluh Desember, etalase toko sudah siap untuk beroperasi setelah sedikit diperbaiki. Selain oven, dapur belakang juga memiliki enam kompor dan tersedia berbagai peralatan dapur. Staf sudah ada di tempat, dan mereka hanya menunggunya, ‘koki utama’, untuk datang!

Untuk kunjungan ke ibu kota kali ini, Yu Xiaocao juga membawa serta Yangliu, seorang pelayan yang terobsesi dengan memasak, dan kakak kembarnya, Yu Xiaolian. Yu Xiaolian sudah menguasai keterampilan memasak makanan, dan makanan yang direbus yang dia buat terasa lebih otentik daripada Yu Xiaocao. Akan sia-sia jika tidak menggunakan pembantu gratis ini.

Yu Xiaocao berkeliaran di dapur, lalu pergi melihat sumur di halaman belakang. Dia meminta batu dewa kecil untuk mengubah air sumur menjadi air batu mistik, dan dia juga melakukan hal yang sama untuk air di tong. Dia mengatur Yu Xiaolian untuk mengajari para koki, yang dikirim oleh kaisar emeritus, cara membuat makanan yang direbus. Xiaolian memiliki kontrol ketat atas rasio bumbu, serta panas untuk memasak.

Xiaocao, sebaliknya, secara pribadi mengajari Yangliu cara membuat hidangan seperti ayam panggang, bebek panggang, bebek asin, bebek asap, dan banyak lagi. Kemudian dia mengajarkan resep tersebut kepada koki lainnya. Bagaimanapun, kaisar emeritus meyakinkannya bahwa koki ini dapat dipercaya, dan mereka tidak akan pernah membocorkan resepnya. Agar tidak bersaing dengan Restoran Zhenxiu, ia secara khusus meminta untuk membatasi penjualan hidangan yang sama atau mirip dengan hidangan yang dijual di Restoran Zhenxiu.

Setelah sibuk selama dua hari, toko yang didirikan sendiri oleh kaisar emeritus itu akhirnya siap untuk bisnis. Awalnya, dia telah mempersiapkan pembukaan toko dengan cara yang sederhana hanya dengan menyalakan petasan dan membuka plakatnya. Tanpa sepengetahuannya, banyak orang mulai mengawasinya sejak dia bertukar etalase dengan toko kue. Berita bahwa kaisar emeritus tidak ada hubungannya dan memutuskan untuk membuka toko dengan cepat menyebar ke seluruh lingkaran tingkat atas di ibukota. Semua persiapan mereka sebelum pembukaan toko makanan yang direbus itu diawasi oleh mata yang tak terhitung jumlahnya dalam kegelapan.

Pada hari pembukaan, arus pejabat tinggi, bangsawan, dan pensiunan pejabat lama yang tak ada habisnya datang. Dengan ekspresi tegas di wajahnya, Kepala Pelayan Dequan menyambut semua tamu untuk kaisar emeritus. Untungnya, orang-orang ini, kecuali para pejabat lama yang telah memberikan kontribusi besar ketika mengikuti emeritus kaisar, semua dengan bijaksana pergi setelah meninggalkan hadiah.

Dari pagi hingga siang hari, tidak ada henti-hentinya orang-orang berdatangan untuk memberi selamat kepada mereka. Kepala Pelayan Dequan dan para kasim yang bekerja di bawahnya harus menerima begitu banyak hadiah sehingga lengan mereka lelah. Bahkan orang yang ada di istana ikut bersenang-senang dan menulis kalimat ucapan selamat. Dia meminta Su Ran mengirimkannya, mengatakan bahwa menggantungnya di toko akan membuat kakeknya lebih terlihat. Orang lain pasti akan merasa sangat terhormat menerima sesuatu yang secara pribadi ditulis oleh kaisar, namun, kaisar emeritus merasa bahwa cucunya terlalu pelit. Dia memiliki begitu banyak barang berharga, namun dia hanya memberinya beberapa coretan!

Masalah di luar bukanlah hal-hal yang perlu diperhatikan oleh seorang gadis petani kecil seperti Yu Xiaocao. Dia dengan patuh tinggal di dapur belakang untuk mengajar memasak. Dia berusaha keras untuk memastikan bahwa koki ini dapat melakukan tugas tersebut tanpa bantuannya sehingga dia dapat pergi lebih awal dan kembali untuk merayakan Tahun Baru bersama keluarganya!

Untungnya, para koki ini tidak bodoh. Mereka memiliki dasar yang kokoh dan belajar dengan cepat. Setelah hari ketiga pembukaan, sebagian besar koki bisa mengerjakan sendiri. Setelah Yu bersaudara mengawasi dapur selama beberapa hari lagi, mereka merasa bahwa mereka benar-benar bisa melepaskan tangan mereka agar koki memasak sendiri. Bahkan kaisar emeritus, yang memiliki lidah pilih-pilih, merasa bahwa para koki dapat lulus dari magang mereka, dan akhirnya setuju untuk membiarkan para suster pergi.

Ketika mereka pergi, para suster berjalan-jalan di sekitar ibukota di bawah perlindungan dua pengawal kekaisaran. Mereka membeli banyak barang yang tidak dapat dibeli di kota prefektur dan Kota Tanggu, dan menyiapkan hadiah untuk semua orang di keluarga. Mereka akhirnya kembali ke Desa Dongshan pada 28 Desember. Keluarga itu sangat terkejut melihat para suster karena mereka pikir mereka tidak akan bisa kembali untuk Tahun Baru!