Fields of Gold - Chapter 360

Bab 360 – Buddha Mencium Makanan dan Melompati Tembok

Proses membuat Buddha melompati tembok sangat rumit dan Yu Xiaocao tidak memiliki pengalaman dalam kehidupan sebelumnya dalam membuatnya. Dia hanya tahu konsepnya. Setelah menyiapkan sepuluh set bahan mentah untuk hidangan tersebut, Yu Xiaocao terus bereksperimen dengan metode memasaknya untuk menemukan cara yang benar. Beberapa kali pertama, rasio bahannya meleset atau rasio bumbunya turun. Dengan demikian, rasa hidangan terakhir tidak sebaik yang diinginkannya.

Namun, bahkan upaya Buddha yang gagal melompati dinding pun terasa lezat karena menggunakan hidangan terbaik. Yu Xiaocao berbakat dalam memasak dan makanannya membuat ketagihan. Jadi, bagi anggota Keluarga Yu, produk dari usahanya yang gagal masih sangat enak. Oleh karena itu, sebelum hari perayaan yang telah dipersiapkan oleh Pangeran Yang untuk Shitou Kecil telah tiba, kediaman lama Keluarga Yu terus-menerus mengeluarkan bau menggoda dari dindingnya. Aroma masakannya menyebabkan dua tetangga mereka, Qian dan Zhous, terus-menerus ngiler. Qian Wu, anak kecil itu, tidak bisa menahan diri untuk pergi ke gerbang Keluarga Yu untuk melihatnya. Dia benar-benar ingin melihat hidangan lezat seperti apa yang dibuat oleh Xiaocao.

Dengan setiap upaya, Yu Xiaocao menuliskan apa yang dia pelajari di buku catatan kecil menggunakan arang. Catatan tersebut menjelaskan apa yang salah dengan proses memasak dan mengusulkan solusi untuk memperbaikinya. Jika dia juga menemukan cara paling optimal untuk memasak suatu bahan, itu juga dicatat ke dalam buku catatannya…

Banyak upaya telah berlalu dan dia akhirnya gagal delapan kali. Pada upaya kesembilannya, dia akhirnya mencapai rasio sempurna dan metode memasak untuk semua bahan. Aroma makanan tercium di sekitar kediaman dengan diameter lima kilometer, menyebabkan semua orang yang menghirup wanginya menjadi mabuk oleh hidangan ‘Buddha melompati dinding’.

Setiap kali Yu Xiaocao mencoba membuat Buddha melompati tembok, Zhu Junyang selalu ada untuk mencicipinya dan memberikan pendapatnya. Dia sebenarnya mengusulkan beberapa pendapat dan proposisi yang berguna. Bagaimanapun, mulut pecinta kuliner sejati bisa merasakan semua detailnya. Namun, dia berhasil memakan cukup banyak percobaan yang bahkan dianggap gagal. Bahkan upaya yang gagal sangat lezat sehingga hidangan lain bahkan tidak bisa berharap untuk membandingkannya.

Saat pot keramik Buddha yang melompati dinding ini baru saja selesai dibuat, bau yang keluar sangat luar biasa dan tidak bisa dibandingkan dengan usaha sebelumnya. Bahkan Pangeran Yang, yang terus-menerus membual bahwa tidak ada makanan lezat di dunia yang belum pernah dia coba, juga terpesona oleh aroma makanan itu. Bahkan, dia hampir kehilangan akal sehatnya karena sensasi euforia baunya.

Saat pot keramik dibuka, seluruh halaman bermandikan aromanya. Zhu Junyang memuji makanan itu tanpa henti setelah menggigit dan tidak bisa memikirkan kritik apa pun. Benar saja, Xiaocao tidak membual ketika dia berkata, “Ketika tutupnya terbuka dan aroma makanan menyebar ke udara, Buddha mencium makanan itu dan melompat ke dinding!” Pada dasarnya, bahkan Buddha sendiri tidak bisa tidak melanggar ajaran agamanya dengan mengambil beberapa gigitan ketika dihadapkan dengan bau manis dari hidangan ini.

Anggota Keluarga Yu hanya bisa mencium bets sukses pertama yang dibuat dan bahkan tidak sempat mencicipi satu gigitan pun. Pangeran Yang, yang memiliki eksterior es tetapi inti dalam yang sangat berbakti kepada keluarganya, telah mengambil pot keramik Buddha yang melompati dinding setelah membungkusnya dengan kain dan membawanya ke gunung tempat tinggal ibunya. Di sana, dia dan ibunya bisa menikmati hidangan bersama.

Ketika pembangunan kediaman selesai, Permaisuri Jing telah pindah. Setelah hari keduanya di sana, dia mengundang Yu Xiaocao untuk bersenang-senang. Dengan Pangeran Yang sebagai pengawalnya, Xiaocao ‘melihat sekeliling’ di setiap sudut dan celah kediaman pegunungan. Dia menunjukkan sumur kecil yang ada di dapur kecil di halaman utama dan mengatakan bahwa itu berisi air dari mata air pegunungan terbaik. Dia mengklaim bahwa menggunakan air dari sumur ini untuk semua makanan dan teh Permaisuri Putri akan membantu tubuhnya. Sebenarnya, dia meminta bantuan batu suci kecil untuk mengubah air sumur menjadi air batu mistik.

Pada awalnya, Hamba Senior Su, yang telah lama melayani Permaisuri Putri Jing, hanya setengah mempercayai kata-kata Xiaocao. Di bawah kegigihan Permaisuri Jing dan pangeran kerajaan, Yang Mulia hanya makan makanan dan minum teh yang disiapkan dengan air dari sumur itu. Hanya beberapa hari berlalu, namun kesehatan Yang Mulia mulai berubah menjadi lebih baik dan nafsu makannya meningkat pesat. Kulitnya menjadi lebih lembut dan pipinya merona sehat. Bahkan, dia bahkan terlihat jauh lebih muda dibandingkan sebelumnya. Pelayan Senior Su, yang merupakan pelayan setia, berulang kali mengatakan bahwa lingkungan Desa Dongshan bagus untuk menyembuhkan orang!

Setelah menghabiskan setengah tahun di kediaman pegunungan, tubuh Permaisuri Jing pulih ke titik di mana dia bisa mengenakan kostum mendaki dan pergi keluar. Dengan beberapa pelayan dan pelayan senior yang menemaninya, dia mendaki gunung, pergi berburu, atau bahkan pergi untuk mengumpulkan buah-buahan liar sendiri. Dia menyuruh Yu Xiaocao menggunakan buah-buahan liar itu untuk memfermentasi anggur. Hari-harinya penuh dengan aktivitas yang kaya untuk dilakukan. Bahkan Pangeran Kekaisaran Jing, yang datang saat istirahat, diabaikan olehnya karena dia terlalu sibuk. Itu membuatnya sangat merajuk.

Ketika Yu Xiaocao memiliki waktu luang, dia akan, dari waktu ke waktu, memasak beberapa hidangan ringan untuk permaisuri putri dan mengirimnya ke kediaman pegunungan. Permaisuri Putri Jing pernah tertawa berkata bahwa makanan gaya rumahan yang dia buat bahkan lebih baik daripada makanan yang dibuat oleh koki terbaik di kediaman pangeran.

Pada awalnya, koki penting di kediaman cukup tersinggung dengan ini dan berpikir bahwa permaisuri putri hanya bosan makan makanan mewah, jadi dia percaya bahwa makanan gaya rumahan terasa lebih enak. Namun, setelah mereka mencoba makanan yang dibuat Yu Xiaocao, mereka menyadari betapa salahnya mereka. Bahan-bahan sederhana ini dapat dibuat menjadi hidangan yang sangat lezat. Apakah ini metode memasak legendaris ‘kembali ke jati diri’? Mereka tidak pernah mengira bahwa masakan yang mereka kejar selama lebih dari separuh hidup mereka dapat diproduksi oleh seorang gadis berusia sepuluh hingga sebelas tahun!

Kepala koki di kediaman bersama dengan koki kekaisaran yang diberikan ke perkebunan semua menyingkirkan kesombongan dan harga diri mereka untuk meminta nasihat Yu Xiaocao. Xiaocao tidak punya apa-apa untuk disembunyikan dan juga tidak punya ceramah untuk menjadi paus. Sebaliknya, ketika dia memasak, dia mengizinkan dua koki terkenal untuk mengamatinya.

Koki terkenal di kediaman keduanya merasa bersyukur. Semua kepala koki memiliki rahasia yang tidak akan mereka sebarkan kepada orang lain. Dengan menjadi begitu murah hati, mereka berdua lebih menghargai dan menghormati Yu Xiaocao. Dari pengamatan mereka, keduanya memiliki pendapat masing-masing. Setelah terinspirasi dengan apa yang mereka saksikan, keduanya berhasil membuat terobosan dalam masakannya masing-masing.

Ketika Pangeran Yang membawa kembali Sang Buddha melompati tembok, itu sudah waktunya untuk makan malam. Kedua koki telah membuat spesialisasi mereka dan sedang menunggu dua master untuk mencobanya. Pangeran Kerajaan Yang sangat pemilih dan selalu dapat menemukan beberapa aspek dari makanan yang kurang. Jadi, setiap kali tuannya makan, kedua koki tetap di samping untuk mendengarkan pendapat pangeran kerajaan atau permintaan permaisuri.

“Yang’er, harta macam apa yang kamu pegang hari ini?” Permaisuri Putri Jing melihat ke meja yang penuh dengan hidangan ringan dan tidak bisa membangkitkan nafsu makannya. Apa yang Xiaocao lakukan belakangan ini? Sudah lama sekali sejak gadis kecil itu datang untuk menghabiskan waktu bersamanya. Permaisuri Putri Jing merasa tubuhnya cukup sehat seperti orang normal dan ingin melonggarkan batasan dietnya. Dia sangat ingin makan ayam panggang, bebek panggang, dan sosis asap …

Tiba-tiba, Permaisuri Jing duduk tegak di kursinya saat lubang hidungnya mengembang dengan lembut. Matanya berbinar, dan dia menatap lekat-lekat ke pot keramik yang baru saja dibuka oleh putranya. Panci keramik itu tampak tidak istimewa tetapi ada aroma yang menggoda keluar darinya.

Tanpa disadari, senyum cemerlang muncul di wajah Putri Permaisuri Jing saat dia berkata dengan tenang, “Yang’er, apa yang gadis itu, Xiaocao, pikirkan sekarang? Baunya seperti daging. Boleh saya coba Saya hanya ingin mencoba satu gigitan! ”

Ketika Zhu Junyang melihat bagaimana ibu wanitanya bertingkah seperti anak kecil, dia hampir ingin tertawa sekaligus merasa kasihan padanya. Wajahnya penuh antisipasi saat dia terus menatap pot berisi lompatan Buddha di atas dinding.

Ayah tuannya sebelumnya mengatakan kepadanya bahwa ketika kesehatan ibu wanitanya lebih baik, dia juga seorang pecinta makanan sejati. Dia bisa berdebat dengan penuh semangat dengan Pangeran Jing dan bersumpah bahwa dia tidak akan berbicara dengannya selama sisa hidupnya. Kemudian, beberapa detik kemudian, ketika Pangeran Jing mengeluarkan beberapa kue dari Istana Kekaisaran, dia akan mengubah nadanya dan berlari seperti anjing kecil yang mencium bau daging. Ekor metaforisnya akan bergoyang juga!

Sayangnya, kemudian, ibunya terluka saat melahirkannya. Selanjutnya, selama pemulihannya, ada seseorang yang mengganggu kesembuhannya. Hanya setelah dia bertemu Yu Xiaocao, tubuhnya perlahan pulih. Untuk waktu yang lama, ibu wanitanya makan lebih banyak obat daripada makanannya. Dia juga seseorang yang suka makan daging namun dia dibatasi untuk makan makanan ringan dan tidak berminyak karena kesehatannya.

“Yang’er! Tubuhku sudah pulih total. Bahkan tabib istana berkata bahwa makan beberapa potong daging tidak apa-apa! ” Ini bukan pertama kalinya Permaisuri Jing mengklaim bahwa para dokter mengatakan sesuatu yang tidak mereka katakan untuk makan makanan lezat.

Setelah melihat keinginan yang jelas di wajah ibunya, Zhu Junyang meletakkan panci keramik di atas meja dan berpikir sejenak sebelum berkata, “Hidangan ini kebanyakan menggunakan bahan makanan laut, jadi harusnya cukup bergizi. Nyonya Ibu, kamu bisa makan sedikit. Namun, Anda tidak diperbolehkan makan terlalu banyak malam ini untuk menghindari gangguan pencernaan! ”

Ketika dia mendengar bahwa dia diizinkan untuk memakannya, Permaisuri Jing sangat senang karena dia bertingkah seperti anak kecil. Dia dengan tidak sabar membuka pot keramik dan aroma yang memabukkan dan kaya melayang ke udara. Kedua koki di dekatnya segera membuka mata lebar-lebar dan menjulurkan leher ke depan, berharap mereka bisa mengerumuni panci untuk melihat apa sebenarnya yang menyebabkan bau yang begitu menggoda. Mereka telah memasak hampir sepanjang hidup mereka, namun mereka belum pernah menemukan hidangan yang bisa mengeluarkan aroma pekat dan kaya seperti itu sebelumnya.

Ketika tutupnya benar-benar dibuka, seluruh tempat tinggal dipenuhi dengan bau adiktif dari Buddha yang melompati dinding. Semua pelayan, pelayan senior, dan pelayan yang sibuk bekerja segera menghentikan apa yang mereka lakukan dan mengangkat kepala untuk mengendus udara. Mereka kemudian harus menelan ludah yang menggenang di mulut mereka tanpa suara.

Dua pelayan yang paling tersiksa saat ini adalah pelayan pribadi Permaisuri Jing, Meixiang dan Lanxiang, yang sering melayaninya saat makan. Mereka telah menjalani pelatihan ketat sebagai pelayan istana dan juga telah lama melayani Permaisuri Jing. Karena itu, mereka sangat bangga dengan pengendalian diri mereka. Namun, setelah bertemu Buddha yang menggoda melompati dinding, keduanya menutup mulut dengan rapat. Mereka tidak berani mengucapkan sepatah kata pun karena takut air liur mereka akan menetes keluar dan turun dari wajah mereka.

Untungnya, Pangeran Yang mengambil alih tugas Meixiang dan bergeser ke samping ibunya. Dia mengambil mangkuk porselennya, yang dibuat di tempat pembakaran milik pemerintah, dan mengambil sesendok penuh sirip hiu, abalon, dan teripang dari panci keramik dan dimasukkan ke dalam mangkuknya sebelum meletakkannya di hadapannya.

Putri Permaisuri Jing dengan tidak sabar menyambar perkakasnya dan memberikan sedikit rasa ke mulutnya. Aroma seafood yang harum dan rasa daging yang kaya meledak di dalam mulutnya. Untuk sesaat, dia sangat bahagia karena dia merasa seperti melayang di langit dengan gembira dan melayang di antara awan putih yang lembut. Seluruh mangkuknya dibersihkan dari makanan dalam dua hingga tiga gigitan. Dia tidak menunggu putranya untuk melayaninya dan malah pergi mencari bantuan lain untuk dirinya sendiri. Setelah mencoba setiap bahan di dalam panci, dia merasa perutnya mulai membengkak karena kenyang namun dia tidak ingin berhenti makan.

Meixiang diam-diam menelan seteguk air liur lagi dan dengan tenang mengingatkan majikannya, “Yang Mulia, Anda sudah makan lebih banyak malam ini daripada yang Anda makan untuk kebanyakan makanan. Jika Anda terus makan, Anda tidak akan merasa sehat saat tidur… ”

Zhu Junyang, yang sedang menikmati makanan enak, baru sekarang menyadari bahwa ibunya memiliki ekspresi penuh keinginan dan keinginan saat dia mengusap perutnya. Dia dengan cepat memindahkan panci keramik darinya dan berkata, “Ibu Nyonya, Xiaocao juga berkata bahwa yang terbaik adalah makan sampai Anda tujuh puluh persen kenyang di malam hari. Itulah cara terbaik untuk merawat tubuh Anda. ”

“Tapi, makanan di dalam panci ini benar-benar terlalu enak! Aku benar-benar tidak tahan untuk berhenti! ” Putri Permaisuri Jing merasa memalukan saat dia mengerucutkan bibirnya. Dia dengan sedih melihat putranya terus makan dan diam-diam mengutuk perutnya karena gagal total. Jika dia bisa seperti putranya, yang bisa makan tiga mangkuk besar setiap kali makan, itu akan menjadi ah yang terbaik!

Zhu Junyang meningkatkan kecepatan makannya. Setelah menghabiskan lebih dari setengah makanan di pot keramik, dia akhirnya merasa perutnya terlalu kenyang untuk makan lebih banyak. Baru setelah itu kedua koki yang menunggu di samping dengan tidak sabar bertanya, “Yang Mulia, Pangeran Kerajaan, bolehkah kita mencobanya?”

Selain Sang Buddha melompati dinding, sisa hidangan di atas meja belum tersentuh sama sekali. Semua makanan di atas meja biasanya merupakan makanan yang sangat sulit bagi para pelayan dan pelayan untuk memiliki kesempatan untuk makan, namun tidak satupun dari itu memiliki daya tarik atas sisa panci Buddha yang melompati dinding. Makanan yang tersisa setelah tuannya makan sering kali dihadiahkan kepada para pelayan dan pelayan di bawah mereka. Meixiang dan Lanxiang sudah bertanya-tanya apakah pot ini akan diberikan kepada mereka untuk dimakan. Namun, sekarang ada dua koki yang mengincar sisa makanan. Lanxiang tidak bisa menahan tatapan tajam kedua koki itu!