Fields of Gold - Chapter 269
Bab 269 – Persaingan
Little Shitou dengan percaya diri menjawab, “Kakak Kedua, jangan khawatir! Kepala sekolah juga berkata bahwa saya memiliki bakat untuk belajar. Dia bahkan mengatakan bahwa meskipun kami tidak dapat menjamin saya akan mendapat penempatan pada ujian masuk tahun depan, saya pasti akan lulus! Kakak Kedua, tunggu saja sampai kamu menjadi kakak perempuan dari seorang sarjana yang telah lulus ujian tingkat kabupaten ah! ”
Little Shitou, yang baru berusia tujuh tahun, sudah memiliki rencananya sendiri. Dia tahu bahwa keluarganya telah membeli cukup banyak tanah subur di kota dan mereka menyewakannya kepada beberapa petani penyewa. Dilihat dari kecepatan kemampuan saudara perempuan keduanya saat ini untuk mendapatkan uang, di masa depan, mereka pasti akan membeli lebih banyak lahan pertanian dan menciptakan lebih banyak bisnis. Dia saat ini masih muda dan sedang belajar untuk menjadi seorang sarjana, jadi dia tidak dapat banyak membantu. Namun, jika dia berhasil lulus ujian tingkat kabupaten, maka semuanya akan berbeda. Semua tanah pertanian dan industri lain yang keluarganya miliki tidak akan dikenakan pajak lagi, jadi mereka bisa menghemat banyak uang!
Dia tidak melakukan ini untuk mengejar ketenaran, untuk menjadi orang yang ditempatkan pertama dalam ujian. Dia juga tidak peduli menjadi seseorang yang menempati posisi pertama dalam ketiga ujian juga. Dia hanya ingin lulus ujian tingkat kabupaten lebih awal, jadi dia bisa membantu keluarganya. Di masa depan, setelah dia menginjak tanah dengan kuat, dia bisa bekerja lebih keras untuk mendapatkan hasil yang lebih baik di ujian.
Satu ayam panggang dan satu bebek osmanthus lebih dari cukup untuk memberi makan empat anak setengah dewasa. Little Shitou juga mengundang lebih dari beberapa teman untuk menikmati makanan. Yu Xiaocao merasa sangat bersyukur saat melihat bajingan kecil itu, yang tadinya hanya bocah nakal berlarian di lumpur ketika dia pertama kali pindah dan sekarang telah dewasa menjadi seorang sarjana kecil yang baik, berinteraksi dengan gembira dengan teman-temannya.
Anak-anak makan dengan riang dan memuji makanan tanpa akhir. Salah satu sahabat Yu Fan, Zhao Datong, lahir dari keluarga pedagang garam, jadi dia sangat akrab dengan uang. Dia bertanya pada Little Shitou dengan suara rendah, “Yu Fan, apakah keluargamu memesan ayam dan bebek panggang ini beberapa hari sebelumnya? Ayah saya berpikir itu tidak nyaman, jadi dia hanya memesan satu. Saya tidak selalu memakannya setiap bulan! ”
Little Shitou berpikir sejenak dan memutuskan bahwa dia harus murah hati kepada teman-temannya. Dia menjelaskan, “Hubungan keluarga saya dengan Tuan Muda Ketiga Zhou di Restoran Zhenxiu baik, jadi kami tidak perlu membuat reservasi untuk membeli ayam panggang mereka!”
Little Fatty Sun berteriak dengan suara penuh iri dan cemburu, “Apa? Kalian itu luar biasa ?? Kemudian di masa depan, jika kita ingin makan ayam panggang, tidak bisakah kita memohon padamu atau Kakak Kedua untuk membantu membeli beberapa? ”
Little Shitou dengan agak ragu menjawab, “Terkadang baik-baik saja. Tapi, bagaimanapun juga, ayam panggang dan bebek osmanthus Zhenxiu Restaurant terlalu populer saat ini. Mereka juga hanya memiliki nomor tetap yang tersedia setiap hari dan semuanya dipesan terlebih dahulu. Jika kami membeli terlalu banyak, saya khawatir kami akan mengganggu penjualan mereka. ”
Liu Jinye lebih tua dua tahun dari mereka yang lain, jadi dia secara alami sedikit lebih mantap. Ketika dia mendengar itu, dia menganggukkan kepalanya, “Yu Fan benar! Kami hanya bisa sesekali memanfaatkan ini. Jika tidak, rasa saling menghormati yang mereka miliki untuk keluarga Anda akan terhapus! ”
“Heehee! Kalian tidak perlu mengatakan ini, saya sudah tahu ini! Selama saya bisa makan setiap sepuluh hari sampai setengah bulan, saya akan merasa sangat puas. Jika saya memakannya terlalu sering, ibu saya akan melihat bahwa berat badan saya bertambah lagi ketika saya kembali untuk istirahat dan dia akan menghukum saya untuk joging di luar. Sangat melelahkan !! ” Ibu Sun Runze tidak menyukai kenyataan bahwa dia gemuk dan selalu memikirkan cara untuk menurunkan berat badan. Ini membuatnya merasa sangat tidak berdaya!
Situ Qing berada di sisi yang lebih muda sehingga dia tidak tahu bagaimana menyembunyikan rasa ingin tahunya. Dia menggerogoti sayap ayam sambil bertanya dengan rasa ingin tahu, “Yu Fan, bukankah anggota keluargamu adalah petani? Bagaimana mereka akhirnya memiliki hubungan dengan Tuan Muda Ketiga Keluarga Zhou? ”
Semua anak lain juga penasaran. Namun, mereka takut dengan bertanya akan membuat Yu Fan kesal, jadi mereka menahannya dan tidak bertanya. Ketika mereka mendengar pertanyaan itu, mereka semua berhenti makan daging ayam dan bebek di tangan mereka dan seluruh kelompok dari mereka mengalihkan pandangan ingin tahu mereka untuk melihat ke arah Yu Fan.
Kakak Kedua sudah sering memberitahunya bahwa status dan posisi seseorang dalam hidup dapat diubah melalui kerja keras sendiri. Meskipun dia terlahir di keluarga miskin, dia sama sekali tidak bisa meremehkan dirinya sendiri. Lingkungan hanyalah tempat seseorang untuk menjadi dewasa dan bertumbuh. Meskipun keluarganya saat ini adalah petani, ia sangat yakin bahwa melalui kerja kerasnya dan kerja keras mereka sendiri, mereka bisa menjadi iri hati dan cita-cita orang lain di masa depan! Secara historis, bukankah ada contoh sarjana yang lahir dari keluarga sederhana mendapatkan tempat pertama dalam ujian kekaisaran? Dan bukankah ada jumlah yang layak juga?
Yu Fan dengan tenang tersenyum pada mereka, “Ayahku pandai berburu dan memancing. Di masa lalu, setiap kali dia menangkap beberapa buruan bagus atau makanan laut berkualitas tinggi, dia akan selalu menjualnya ke Restoran Zhenxiu. Lambat laun, mereka mengenal satu sama lain. Setelah itu, sayuran di luar musim keluarga saya juga memasok seluruh restoran mereka. Mungkin mereka membuat pengecualian untuk keluarga saya karena bantuan sebelumnya ini ah? ”
Little Shitou telah lama mengetahui bahwa banyak hidangan khas Restoran Zhenxiu dibuat dengan kontribusi dari saudara perempuan keduanya. Namun, alasan mengapa Kakak Kedua tahu bagaimana membuat hidangan ini terlalu misterius dan mendalam. Dia tidak ingin terlalu banyak orang untuk mencari tahu dan menimbulkan masalah di kemudian hari.
Penjelasannya tidak membangkitkan kecurigaan teman-temannya. Lagipula, di awal musim semi, hanya Restoran Zhenxiu yang bisa mengiklankan hidangan sayuran hijau mereka yang sangat mahal. Bagi orang yang hidup di zaman kuno, setelah makan lobak, kubis, dan hidangan daging sepanjang musim dingin, mereka semua menginginkan sesuatu yang segar. Setiap sepiring sayuran hijau berharga setidaknya beberapa tael, namun, jika Anda datang terlambat, semuanya akan terjual habis. Mungkin karena hubungan mereka sebelumnya, Keluarga Yu hanya menjual sayuran mereka ke Restoran Zhenxiu dan tidak pada yang lain, kan?
Pada saat ini, Yu Xiaocao bahkan tidak menyadari bahwa adik laki-lakinya sedang memikirkan cara untuk melindunginya. Dia saat ini sedang duduk di dalam salah satu kamar pribadi di Restoran Zhenxiu. Selain pangeran muda kerajaan, ada juga Tuan Muda Ketiga Zhou di ruangan itu, yang menatapnya dengan penuh semangat.
Situasinya sederhana. Setelah dia meninggalkan Akademi Rongxuan, hari sudah hampir siang. Yu Xiaocao mengajak pangeran muda kerajaan dan pelayannya berjalan-jalan dan berakhir di Restoran Zhenxiu. Untungnya, Tuan Muda Ketiga Zhou berhasil merebut waktu senggang hari ini dan sedang beristirahat di ruang pribadi sambil minum teh. Ketika dia mendengar Yu Xiaocao telah datang, dia sangat senang di luar dugaan. Dia memiliki sesuatu yang ingin dia diskusikan dengan Yu Xiaocao!
Setelah mengundang Yu Xiaocao dan kelompoknya ke ruang pribadi, Tuan Muda Ketiga Zhou tiba-tiba menemukan bahwa topik hangat ibu kota saat ini, Pangeran Yang, juga ada di sana. Mengapa Pangeran Kerajaan Yang saat ini menjadi topik hangat? Ada beberapa alasan. Pertama-tama, semua gosip pengadilan mengatakan bahwa Pangeran Yang telah memenuhi harapan dengan membawa kembali hasil panen tinggi yang tahan kekeringan: jagung dan kentang. Kaisar sendiri telah menghadiahi pemuda itu. Kedua, dia membawa kembali barang-barang indah yang belum pernah dilihat sebelumnya. Misalnya, jam meja yang bisa mengetahui waktu dengan akurat, enamel yang indah, ukiran gading yang halus … dan semuanya dijual di Treasure Pavillion, yang menggunakan namanya. Toko itu sangat populer. Ketiga, Pangeran Kerajaan Yang berhasil mendapatkan semangka matang di luar musim dari tempat yang tidak diketahui siapa pun. Semangka ini memicu hiruk-pikuk pembelian di ibu kota. Singkatnya, semua orang di ibu kota berbicara tentang Pangeran Kerajaan Yang, pria saat ini.
Setelah mereka saling menyapa, ketiga orang itu duduk. Yu Xiaocao memulai percakapan, “Saya masih mendapat kesan, Tuan Muda Ketiga Zhou, bahwa Anda saat ini sedang sibuk di ibukota! Bagaimana Anda punya waktu untuk kembali ke Kota Tanggu ah? ”
“Dalam beberapa tahun terakhir, keluarga kekaisaran belum pernah melakukan proyek konstruksi besar. Jadi, kebutuhan kayu mereka belum tinggi. Keluarga Zhou memiliki operasi kayu mereka sendiri, jadi tidak perlu khawatir. Apalagi kuota seafood kering kami sudah terpenuhi untuk beberapa bulan ke depan. Toko cabang kedua Restoran Zhenxiu di ibukota juga telah dibuka secara resmi… ”Tuan Muda Ketiga Zhou ingin menanyakan sesuatu padanya, jadi dia menjelaskan semuanya dengan sangat jelas.
Zhu Junyang merasa cukup terkejut di dalam. Dia mengangkat matanya untuk melihat kepala masa depan Keluarga Zhou dan berpikir, ‘Apa yang orang ini coba lakukan dengan menceritakan semua ini kepada Yu Xiaocao?’ Namun, dia tidak bisa merasakan kedengkian atau niat buruk dari Zhou Zixu. Dia menunduk lagi dan menatap cangkir di depannya sebelum dia dengan singkat memerintahkan, “Teh!”
Yu Xiaocao diam-diam memahami permintaannya dan mengangkat cangkir teh dan meletakkannya di dekat mulutnya. Zhu Junyang dengan santai meniup busa di cangkir dan kemudian menyesap sedikit. Dia menganggukkan kepalanya sebagai isyarat untuk Yu Xiaocao.
Zhou Zixu memperhatikan saat Xiaocao membantu Pangeran Kerajaan Yang meminum teh dengan cara yang terlatih. Hanya ketika dia meletakkan cangkir itu, dia menatapnya dengan heran. Gadis kecil ini, yang tidak pernah sopan ketika berbicara dengannya, tiba-tiba menjadi sangat penurut? Apakah ini Yu Xiaocao yang sama yang emosinya meledak sepanjang waktu? Mungkin … Pangeran Kerajaan Yang menggunakan kekuatannya untuk menekannya?
Zhu Junyang tahu bahwa calon kepala Keluarga Zhou memiliki tatapan ingin tahu di matanya. Dia terus duduk diam dan berperan sebagai tamu misterius.
Yu Xiaocao tertawa hampa dan berpura-pura tidak melihat keheranan Tuan Muda Ketiga. Dia berkata, “Tuan Muda Ketiga, Anda tidak perlu melaporkan kepada saya tentang industri Keluarga Zhou Anda. Itu tidak ada hubungannya dengan saya! ”
Tuan Muda Ketiga Zhou mengangguk, “Industri Keluarga Zhou tidak berhubungan dengan Anda, tetapi Anda memiliki cukup banyak saham di Restoran Zhenxiu. Restoran Zhenxiu di ibu kota mengalami beberapa kesulitan, jadi saya membutuhkan Anda untuk membantu saya. ”
Yu Xiaocao sekarang adalah orang yang terkejut, “Restoran Zhenxiu di ibukota? Tempat terjauh yang pernah saya kunjungi adalah kota prefektur. Saya tidak tahu apa-apa tentang bagaimana modal bekerja, jadi saya tidak bisa berbuat banyak. Tuan Muda Ketiga, Anda mencari orang yang salah, oke? ”
Zhu Junyang mengangkat kepalanya lagi untuk menatap mata Tuan Muda Ketiga Zhou. Apa gunanya mencari bantuan gadis desa pedesaan ketika ada masalah dengan Restoran Zhenxiu di ibu kota? Jika dia perlu menemukan seseorang, maka dia harus menemukan seseorang seperti dirinya, seseorang dengan status untuk bertindak sebagai pelindung ah!
“Kalau begitu aku akan mengatakannya terus terang!” Tuan Muda Ketiga Zhou memandang Pangeran Yang dan mengatupkan rahangnya, “Bebek osmanthus kita telah bertemu dengan saingan! Salah satu restoran ibu kota yang sudah lama berdiri, ‘Defeng’, telah keluar dengan bebek baru yang disebut, ‘bebek panggang tungku’. Ia memiliki kulit yang mengilap dan renyah, daging putih yang indah, rasanya sangat lezat, dan beraroma tanpa menjadi berminyak. Selain itu, mereka juga meniru strategi ‘pemasaran kelaparan’ kami dan membatasi kuota penjualan harian mereka. Harganya memang sedikit lebih mahal dari bebek osmanthus kami, namun pasokannya tidak memenuhi permintaan. Mereka telah menarik beberapa pelanggan dari Restoran Zhenxiu dan volume penjualan bebek osmanthus kami terus menurun! ”
Rupanya mereka telah bertemu dengan saingan bisnis ah! Dia ingat bahwa di kehidupan sebelumnya orang-orang yang menjual ‘Bebek Peking’ mengklaim bahwa itu sudah ada selama satu milenium. Apakah ini saat pertama kali dimulai? ‘Bebek panggang tungku’ ini kemungkinan besar merupakan pendahulu dari ‘Bebek Peking’.
Dia sangat pandai membuat bebek panggang ah! Di kehidupan sebelumnya, di toko makanan rebusnya, dia juga belajar cara membuat ‘bebek panggang wangi buah’. Ini tidak sulit dilakukan. Yang dibutuhkan hanyalah oven, pengatur panas yang akurat, dan campuran rempah-rempah yang istimewa. Bebek panggang beraroma buah dianggap sebagai jenis bebek panggang yang dimasak dengan cara digantung di oven dan memiliki kelebihan dan kekurangan dibandingkan bebek bakar tungku.
Bebek panggang dengan cara digantung di oven menghasilkan produk yang memiliki lebih sedikit lemak di bawah kulit, sehingga kulitnya renyah dan dagingnya empuk. Selain itu, baunya seperti buah. Sebaliknya, bebek panggang tungku memiliki lebih banyak lemak dan kelembapan pada produk akhir, sehingga dagingnya lebih empuk. Bebek yang keluar dari tungku tampak seperti gulungan kukus: fleksibel dan lembut. Dia tidak hanya tahu cara membuat bebek panggang beraroma buah, tetapi juga tahu cara membuat bebek panggang flaky beraroma bunga dan bebek panggang renyah nabati. Dia tidak yakin bahwa produk dari lebih dari satu milenium eksperimen makanan di kehidupan sebelumnya tidak bisa mengalahkan bebek panggang tungku baru dalam popularitas.
Tuan Muda Ketiga Zhou menunduk dan gelisah di kursinya saat Yu Xiaocao merenung. Dia maju sedikit dan berkata, “Xiaocao, apakah kamu punya resep baru yang bisa menyaingi bebek panggang baru ini? Kita bisa mengikuti apa yang kita lakukan dengan resep bebek osmanthus. Saya akan memberi Anda dividen untuk dua puluh tahun ke depan dari penjualan. Bagaimana dengan itu?”
Dilihat dari volume penjualan bebek osmanthus saat ini, dia saat ini menghasilkan dua hingga tiga ribu tael sebulan. Artinya dalam satu tahun, dia akan mendapat tiga puluh ribu tael dari penjualan. Jika itu bebek panggang, penjualannya tidak akan jauh lebih rendah dari ini. Tuan Muda Ketiga Zhou memiliki banyak ketulusan dan telah memperpanjang persyaratan kontrak dengan tambahan sepuluh tahun. Keuntungan yang didapat dari sepuluh tahun tambahan bukanlah angka kecil ah!
“Saya tahu resep bebek panggang beraroma buah. Hal pertama yang kami butuhkan adalah membuat perapian raksasa dan panas dalam oven itu harus homogen. ” Sambil berbicara, dia menggambar dan menulis spesifikasi perapian yang dia butuhkan di selembar kertas.